Kostsamordnare till Bengtsfors kommun
Bengtsfors kommun / Organisationsutvecklarjobb / Bengtsfors
2025-10-21
Visa alla organisationsutvecklarjobb i Bengtsfors,
Dals-Ed,
Åmål,
Mellerud,
Årjäng eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Bengtsfors kommun i Bengtsfors Publiceringsdatum2025-10-21BeskrivningMåltidsenhetens målsättning är att ge alla matgäster en god, varierande och näringsrik måltid. Vi strävar efter att tillaga mat från grunden, samt i möjligaste mån använda svenska, närproducerade och rättvisemärkta råvaror. Måltidsenheten ansvarar för tillagning och servering av mat till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Verksamheten har ca 35 medarbetare och består av 13 kök i tätorten och på landsbygden, varav 7 är produktionskök.
Måltidsenheten har ett nära samarbete med övriga Dalslandskommuner och Säffle kommun i arbetet med upphandlingar och kring gemensamma måldokument.
Vi jobbar aktivt med klimatmål 2030, både på Måltidsenheten och i kommunen. Vi följer löpande upp mål kring bland annat hållbara måltider och matsvinn. För oss är det viktigt med kontinuerligt utvecklingsarbete och delaktighet för att uppnå goda resultat.
Dina arbetsuppgifter Du som kostsamordnare arbetar i direkt samverkan med kostchefen och tillsammans med 1:e kockar i verksamhetens stab. Du arbetar både strategiskt och operativt i nära samverkan med kollegor, verksamheter och externa aktörer. Du fungerar som en stödresurs i arbetet med t.ex. matsedelsplanering, recept, näringsberäkning, kundkontakter, utvecklingsfrågor, uppföljning egenkontroll, enkätundersökningar etc. Det är viktigt att du har goda digitala kunskaper då stora delar av arbetet utförs i flera olika system, t.ex. kostdatasystemet Matilda och statistikprogrammet Hantera.
Fokus för dig som kostsamordnare är kvalitetsutveckling och uppföljning av måltidsverksamhetens enheter. Andra förekommande arbetsuppgifter är bl.a. fakturahantering, ekonomisk uppföljning, schemaplanering, vikarieanskaffning och matsvinnsarbete.
Kvalifikationer Vi söker dig som är utbildad kostekonom/kostvetare på universitetsnivå eller med likvärdig akademisk utbildning. Meriterande är om du har erfarenheter inom branschen. Det är också positivt om du har erfarenhet av att utbilda, föreläsa eller kommunicera kring mat, hälsa och måltider. Du har goda kunskaper om livsmedel, livsmedelsberedskap, hållbarhetsfrågor, upphandling och specialkost, samt är van att arbeta med kostdatasystem, digital dokumentation och kommunikation.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet. Som person har du stor kommunikativ förmåga, är noggrann och flexibel, stresstålig och självständig samt bra på att organisera. Du är glad och positiv, engagerad och serviceinriktad. Du har ett starkt lösningsfokus och på ett professionellt sätt hanterar du förändringari verksamheten.
Ersättning Individuell lönesättning
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-11-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Bengtsfors kommun (org.nr 212000-1470)
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Kontakt Kostsamordnare och tillträdande chef
Josefin Bäckström
Josefin.Backstrom@bengtsfors.se 0531-526139 Jobbnummer 9567153