Kostchef
Luleå kommun Barn- och utbildningsförvaltningen / Storhushållsföreståndarjobb / Luleå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Luleå,
Boden,
Piteå,
Kalix,
Älvsbyn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Luleå kommun Barn- och utbildningsförvaltningen i Luleå Barn- och utbildningsförvaltningen bedriver måltidsverksamhet inom för-, grund- och gymnasieskolan på mer än 100 olika arbetsplatser i Luleå kommun. Nästan alla arbetsplatser har en måltidsverksamhet i anslutning till eller inom samma byggnad där skolverksamhet bedrivs. Luleå kommuns skolor har en verksamhetsnära tillagning av mat. Centralt placerad finns en kostchef, som genom ledning, service och samordning ska stödja verksamheten.
Vi söker nu en kostchef när nuvarande ansvarig går i pension. Måltidsverksamheten är en viktig och angelägen fråga för skolan. För närvarande pågår ett arbete med ett kostpolitiskt program. Det kommer att utgöra underlag och stöd för dig som tillträdande ansvarig för att vidareutveckla måltidsverksamheten.
Publiceringsdatum2011-01-14ArbetsuppgifterDu har budget- och personalansvar för hela verksamheten. Du har ytterligare en resurs i en kostekonom som är dig behjälplig i arbetet med inköp och upphandling, egenkontroll, utbildning, konsultation samt vikariehantering. Ytterligare en kostekonom finns för förskolornas behov av konsulthjälp.
Sammantaget bereds dagligen cirka 10 000 måltider och cirka 100 personal finns i skolmåltidsverksamheten. Du kommer att vara en viktig del del i att utveckla nuvarande organisation.
Du kommer att ansvara för;
• personalledning inom skolmåltiderna, för närvarande 36 kök geografiskt utspridda inom kommunen
• Planering och uppföljning av verksamheten
• Kontakter med myndigheter, kunder (externa, interna), information och utbildning
• Samverkan med bl a pedagogisk verksamhet och kommunens kompetenser inom bl a inköp och lokaler.
KvalifikationerDu är utbildad kostekonom. Erfarenhet från personalledning och arbete i större organisation värdesätts. Körkort erfodras.
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid samt heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde sker efter överenskommelse.
ErsättningMånadslön, Luleå kommun tillämpar individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-01-28
Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt kulturell mångfald tillför verksamheten.
Våra verksamheter präglas av en gemensam värdegrund;
Engagemang, Ansvarstagande och Kompetens.
Du ska lämna godkänt utdrag ur belastningsregistret om du erbjuds anställningen.
Ange följande referens när du ansöker: A198738
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktThomas Parvin, 0920-453792
Marie-Louise Lindström, 0920-45 33 67
Facklig kontaktAnnie Sallkvist, 0920-453698
Gunn Simonsson, 0920-45 45 78
Eva Larsson, 0920-45 52 39
FöretagLuleå kommun Barn- och utbildningsförvaltningen
AdressLuleå kommun Barn- och utbildningsförvaltningen
97185 Luleå
Jobbnummer 821941
Observera att sista ansökningsdag har passerat.