Kostchef

Eda kommun Samhällsbyggnad / Storhushållsföreståndarjobb / Eda
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Eda kommun Samhällsbyggnad

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Eda, Årjäng, Arvika, Bengtsfors, Grums eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Eda kommun Samhällsbyggnad i Eda

Eda kommun, samhällsbyggnadsförvaltningen, kostsektionen.

Publiceringsdatum
2010-09-20

Arbetsuppgifter
Samordna och utveckla kommunens matdistribution och matproduktion till samtliga verksamhetsgrenar inom såväl äldreomsorgen som inom skola och barnomsorg. Uppgifterna omfattar inköpsverksamhet, personalansvar för kökschefer, ekonomisk uppföljning och budgetansvar. Dialog och förhandlingsarbete med verksamhetskunderna rörande frågor om kvalité, priser och kostutbud är också förekommande. Kostverksamheten bedöms under de närmaste åren genomgå en utveckling mot en allt mer efterfrågestyrd verksamhet, vilket också ställer höga krav på förändringsarbete och flexibilitet.

Kvalifikationer
En viktig förutsättning för att klara uppdraget är att Du har praktisk erfarenhet av matproduktion och matdistribution. Gedigen kunskap om mathållning, näringslära och matförädling är också givna krav. God analytisk förmåga är också meriterande, för att kunna fatta rätt beslut allt eftersom förutsättningarna ändras. Eftersom tjänsten även omfattar personal-, ekonomi- och verksamhetsansvar förutsätts också administrativ förmåga att kunna hantera dessa uppgifter.
Erfarenhet från arbetsledning är ett krav, liksom de hygienvillkor som livsmedelshanteringen omfattar.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde efter överenskommelse.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-10-18
Körkort krävs.
Ange följande referens när du ansöker: A139647
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Jan-Erik Eriksson, 0571-281 00
Hans Engström, 0571-28100, hans.engstrom@eda.se

Facklig kontakt
Mattias Persson, 0571-28114

Företag
Eda kommun Samhällsbyggnad

Adress
Eda kommun Samhällsbyggnad
Box 66
67322 CHARLOTTENBERG

Jobbnummer
736463

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Eda kommun Samhällsbyggnad

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Eda kommun Samhällsbyggnad: