Konferens- och frukostkock
Lisebergs Gäst AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lisebergs Gäst AB i Göteborg Lisebergs Gäst AB är ett dotterbolag inom Lisebergskoncernen. Bolaget har 17 årsanställda och ett hundratal säsongsanställda och omsätter ca 38 miljoner årligen. Verksamheten omfattar camping, stuguthyrning, vandrarhem, bed & breakfast och konferens med åretruntverksamhet på Lisebergsbyn Kärralund. Säsongsverksamhet finns på Lisebergs Camping Askim Strand och Lisebergs Camping Delsjön.
Frukost och konferensavdelningen på Lisebergsbyn Kärralund serverar frukost till våra boendegäster och arbetar med matlagning, servering och service till våra konferensgäster. Verksamheten är föränderlig beroende på säsongsskiftningarna med skolresor, sommarturister, konferensgäster, långtidsboende och olika paketlösningar. Avdelningen har två årsanställda och ett tiotal säsongsanställda.
Lisebergs Gäst AB, Lisebergsbyn söker
KONFERENS- OCH FRUKOSTKOCK
Till vår frukost- och konferensavdelning söker vi nu en ny medarbetare.
I arbetsuppgifterna ingår:
Tillagning och uppdukning av frukostbuffé.
Tillagning av kalla och varma maträtter samt viss bakning.
Menyplanering.
Beräkning, inköp och beställning av råvaror.
Städ av kök, matsal och konferensutrymmen.
Utbildning av säsongsanställd personal.
Vi vill att du har några års dokumenterad erfarenhet av arbete i kök och servering samt utbildning i hantering av livsmedel och hygienkunskap. Du ska kunna laga god mat av varierande slag till större sällskap. Det är en fördel om du har haft en liknande befattning tidigare. Datavana krävs, samt kunskaper i engelska. Ytterligare språkkunskaper är meriterande. Körkort för bil är ett krav.
Vi söker dig som bidrar till att skapa en god gemenskap i arbetsgruppen, tycker om att arbeta med värdskap, är servicemedveten och lyhörd för våra gästers önskemål.
Vi värdesätter att du med engagemang och energi tar dig an dina arbetsuppgifter.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med omgående tillträde.
Arbetstiden är främst schemalagd dagtid vardagar som helger. Arbete under kvällstid kan förekomma.
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Johan Lindvall, Områdeschef campingvärdar & frukostvärdar, på telefon: 031-348 65 03 eller
johan.lindvall@liseberg.se .
För fackliga frågor svarar:
Kommunal: Anders Ingemarsson, 031-733 01 76,
anders.ingemarsson@liseberg.seHRF: Annika Sollner, 0762-09 88 56,
annika.sollner@liseberg.seUnionen: Carina Berntsson, 031-733 03 09,
carina.berntsson@liseberg.seLedarna: Anders Ström, 031- 733 03 88,
anders.strom@liseberg.seVälkommen med din ansökan med personligt brev och CV senast den 16 mars 2014 till
rekrytering.lgab@liseberg.se . Då rekryteringen sker löpande ser vi gärna att du mailar din ansökan så snart som möjligt.
Publiceringsdatum2014-02-27KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-03-16
Ansökan kan skickas till e-postadress:
rekrytering.lgab@liseberg.seKontaktJohan Lindvall 031-348 65 03 (Telefon)
johan.lindvall@liseberg.seFöretagLisebergs Gäst AB
AdressLisebergs Gäst AB
Olbersgatan 9
41655 Göteborg
KontorsadressOlbersgatan 9
Göteborg
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 031-400 100
E-postadress:
rekrytering.lgab@liseberg.se Jobbnummer 1793033
Observera att sista ansökningsdag har passerat.