Köksmästare till Hotell Hallstaberget
Hotell Hallstaberget AB / Kockjobb / Sollefteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sollefteå,
Kramfors,
Ragunda,
Mark,
Härnösand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hotell Hallstaberget AB i Sollefteå Nya Hotell Hallstaberget med öppning december 2012 är ett nyrenoverad
designhotell beläget mitt i Hallstabacken. Här har du milsvida utsikter över
Ångermanälven och Sollefteå samt ski-in/ski-out till hallstabergets preparerade
spår för alpin åkning samt längdskidspår av internationell standard. Hotellet är en
året runt fullserviceanläggning med 170 hotellrum och sviter, konferensmöjligheter
för 650 personer, ett spa, lounger, restauranger och barer, nattklubb samt 24h
shop. Hotellet har en arkitektur av modernt snitt med utsikten som utgångspunkt
från samtliga utrymmen. Hotellet totalrenoverades och nya lokaler bygges under
hösten 2012. Hotell Hallstaberget ligger mitt i Sverige, Sollefteå 1h bilresa från bla
Sundsvall, Örnsköldsvik, Östersund
Är du redo för ett karriärsdrag?
Vi satsar och jobbar för att vara regionens exklusivaste och mest prisvärda
hotellanläggning inom samtliga områden, därför söker vi nu eliten av medarbetare!
Vi söker en Köksmästare till hotellets kök.
Du har högsta ansvaret för medarbetare som ingår i din köksverksamhet. Du
har ett övergripande budgetansvar av b.la inköp och personalplanering för din
köksverksamhet. Detta i kombination med det övergripande ansvaret för kvalitén.
I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål som krav
på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna. Du kommer att ha stort
inflytande gällande utformning av menyer och koncept i nära samarbete med
restaurangchefen. I ditt arbete rapporterer du direkt till platschef och du ingår även i ledningsgruppen.
Personlig profil
Du har ett genuint matintresse, ett estetiskt sinne och en naturlig känsla för detaljer.
Som person är du stresstålig, serviceinriktad och har lätt för att samarbeta med
andra människor. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så
att verksamheten följer Hallstabergets koncept. Utöver detta förväntar vi oss att
du har ett gediget intresse gör mat, service och kvalitetssäkring eftersom Hotell
Hallstaberget verksamhet genomsyras av dessa värderingar.
Varaktighet, arbetstid
Tills vidare
Publiceringsdatum2018-04-18ErsättningEnligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-05-05
Kontaktbjorn@hallstaberget.seFöretagHotell Hallstaberget AB
AdressHotell Hallstaberget AB
Hallstaberget
88135 SOLLEFTEÅ
KontorsadressHALLSTA
Jobbnummer 4091021
Observera att sista ansökningsdag har passerat.