Kökschef skärgårdsbåtar

Ctv Marin AB / Kockjobb / Stockholm
2012-03-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschef skärgårdsbåtar" (publicerad 2019-04-23) ⬅️


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ctv Marin AB i Stockholm, Strängnäs eller i hela Sverige

Vi söker en kökschef till två skärgårdsbåtar.

CTV marin AB är operatörer åt Strömma kanalbolaget och ansvarar för driften över fartygen M/S Evert Taube och M/S Strömma Kanal.

Fartygen kommer under säsongen att gå charter samt reguljär trafik i Stockholms skärgård.

Som kökschef kommer du leda arbetet i köken samt ansvara för maten som serveras ombord. Båtarna tar ca 100 sittande matgäster för buffe och ca 50 för ala carte.

På dagturerna till Sandhamn och Skokloster serveras det lunch ombord, förutom det kör vi charter och räkkryssningar i Stockholms vackra skärgård.

Du kommer arbeta tillsammans med ledningen med menyer, beställningar, leverantörer m,m

Vi söker dig med en gedigen erfarenhet inom branschen och med stor flexibilitet då vår verksamhet är väldigt varierande efter säsong. Du skall ha ett genuint intresse för matlagning och vilja vara med och påverka din arbetssituation.

God planering och förmågan att se framåt i produktionen är viktiga egenskaper hos dig. Du kommer själv ha möjlighet att till stor del bestämma vilka maträtter som ska finnas med på menyn.

Fartygen utgår från Strandvägen samt Klaramälarstrand och återgår alltid till hemmakaj, man sover inte ombord. Tillgång till boende i Stockholm är ett krav.

Gå gärna in på hemsidan nedan och klicka dig fram till båtarna och våra menyer.

Välkommen med din ansökan via mail

Publiceringsdatum
2012-03-09

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
April-September med möjlighet till förlängning samt tillsvidare anställning

Ersättning
Fast lön
Enligt avtal SEKO Sjöfolk

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-04-08
Ansökningar behandlas löpande så vänta inte med din ansökan
Ansökan kan skickas till e-postadress: kock@ctvmarin.se

Företag
CTV MARIN AB

Adress
CTV MARIN AB
SMÄLTVÄGEN 13
16867 BROMMA

Kontorsadress
SMÄLTVÄGEN 13
BROMMA

Jobbnummer
1182329

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Ctv Marin AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Ctv Marin AB: