Kökschef, Ref Nr 154

Östersunds Kommun / Kockjobb / Östersund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Östersund, Krokom, Åre, Ragunda, Ånge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Östersunds Kommun i Östersund

ÖSTERSUNDS KOMMUN
SERVICEFÖRVALTNINGEN, MÅLTIDSSERVICE söker
Östersunds Kommuns Måltidsservice tillagar och säljer måltider till kommunala förskolor, skolor, gymnasier och äldreboenden. Enheten har drygt 170 anställda som arbetar i över 80 olika kök runt om i kommunen.
Maten till grund- och gymnasieskolorna tillagas i elva kök runt om i kommunen. Dessa kök är organiserade i tre olika geografiska områden.
Nu har en av våra kökschefer valt att sluta som chef och vi söker nu hans efterträdare.
Som Kökschef får du ansvaret för skolmaten i Brunflo, Lit och Torvalla. Där arbetar knappt ett 20-tal kockar och köksbiträden för att laga god och näringsrik mat till kommunens elever. Förutom tillagning och servering i dina egna fyra kök ansvarar du också för maten i de skolrestauranger du skickar maten till.
Som kökschef har du huvudansvaret för köket. Det handlar såväl om tillagning av maten, men även personal och ekonomi. Du kommer också att vara kontaktperson mot de rektorer som köper dina tjänster.
Du har både arbetsledande erfarenhet och erfarenhet från större kök som kock eller kökschef. Du har självklart även goda IT-kunskaper.
Goda kunskaper i Egen Kontroll är ett krav och erfarenheter av HACCP och kostprogrammen AIVO eller Matilda är meriterande.
Som person är du engagerad, initiativtagande, positiv, kvalitetsmedveten och har en stor social förmåga.

Publiceringsdatum
2011-05-11

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Tillsvidareanställning. Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Fast lön
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-06-03
Ange följande referens när du ansöker: 154
Ansökan kan skickas till e-postadress: kontorsservice@ostersund.se

Kontakt
Ricky Karström, enhetschef, 063-14 30 29

Facklig kontakt
Monica Holm, SKTF, 063-14 34 14
Carin Jonsson, Kommunal, 063-14 37 65

Företag
ÖSTERSUNDS KOMMUN

Adress
ÖSTERSUNDS KOMMUN
Serviceförvaltningen/Rekrytering
83182 ÖSTERSUND

Kontorsadress
Serviceförvaltningen, Rekrytering

Kontaktuppgifter
E-postadress: kontorsservice@ostersund.se

Jobbnummer
929692

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Östersunds Kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Östersunds Kommun: