Kökschef i Malmös största kulturhus
Moriska Paviljongen / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Moriska Paviljongen i Malmö Welcome to Moriska Paviljongen, the Moorish Pavilion. For over a century this house has held the culture and labour movement alive with 4 different stages, bares and its very own Bistro, Inspired by the eastern parts of the Mediterranean and the high-end shores of the beverage world.
Live concerts ranging from Jazz to Doom, Classical avant-garde to World Music, contemporary debates and book clubs. A wast variety of night clubs and theme-nights keeps the dance floor busy through the late hours of the weekends.
We are now looking a chef to run the kitchen part-time. You will manage orders, menus and the day to day operations. We like to think that you had previous experience in cooking Mediterranean food, preferably the eastern parts. But if you haven't, don't sweat, you will learn!
We like artistic people, so all side-activities you might have along them lines are highly appreciated.
Send us everything you've got and let's get in contact.
Välkommen till Moriska Paviljongen, eller Moriskan som man säger på stan. Under mer än ett århundrade har detta hus blåst liv i Malmös kulturliv och arbetarrörelse med sina 4 scener och barer. Vårt Bistro tar avstamp i östra delen av Medelhavet, här fylls hungriga magar inför en jazzkonsert och torra strupar inför natten.
Vi har konserter med allt från Jazz till Doom, klassiskt avant-garde till världsmusik, debatter och bokklubbar. På kvällar och nätter gästas nattklubbarna av lokala och världsliga discjockeys för att röra om i dimman och ge människor från alla håll och kanter en oförglömlig kväll.
Vi letar nu efter en kökschef på deltid vars huvuduppgift är att ta hand om köket, göra beställningar menyer och säkerställa en klockren service.
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av att ansvara för ett kök.
Intresse för matlagning är såklart ett krav och har du även erfarenhet från den östra delen av Medelhavet så är det meriterande.
Vi gillar skapande människor, så all typ av "på-sidan-om-aktivitet" som talar för det är väldigt uppskattat.
Skicka all info du tror vi behöver så hör vi av oss snarast!
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Deltid
50-70% tjänst
Publiceringsdatum2016-05-04ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-06-01
Vi gör intervjuer löpande så skicka personligt brev och CV så fort du kan
Ansökan kan skickas till e-postadress:
henrik@moriskapaviljongen.seFöretagMORISKA PAVILJONGEN
AdressMORISKA PAVILJONGEN
NORRA PARKGATAN 2
21422 MALMÖ
KontorsadressNORRA PARKGATAN 2
MALMÖ
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 040-6854030
Jobbnummer 2827890
Observera att sista ansökningsdag har passerat.