Köksansvarig - tidsbegränsad

Stockholms kommun / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms kommun i Stockholm, Solna, Sundbyberg, Upplands Väsby, Värmdö eller i hela Sverige

Stockholm utvecklas och förändras för framtiden. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Arbetsplatsbeskrivning
Hvilan är en del av Boendeenheten, Socialförvaltningen Stockholms stad.

Hvilan är ett skyddat akutboende för kvinnor över 20 år och som behöver stöd utifrån aktivt missbruk, psykisk ohälsa, hemlöshet med mera. Verksamheten har 21 platser. Personalgruppen består av 10 behandlingsassistenter, en administratör, en gruppledare och en biträdande enhetschef.

Vi är lokaliserade i centrala Stockholm

Publiceringsdatum
2023-04-13

Dina arbetsuppgifter
Vi söker dig som vill en del av verksamheten och ansvara för servera goda och näringsrika måltider samt skapa en trevlig miljö för våra brukare. Du ansvarar för att förbereda och tillaga samtliga måltider i verksamheten och alla måltider tillagas från grunden.
Du ska hålla kök, matsal och utrymmen runt köket rent enligt gängse regelverk och tillhörande arbetsuppgifter i köket såsom egenkontroller med mera.
Du får i uppdrag att planera menyer samt göra beställningar och inköp och säkerställa att verksamheten håller budgeten. I arbetsuppgifterna ingår även viss städning av verksamhetslokaler

Det är viktigt att du ser hela Hvilan som en arbetsplats och att du är aktiv i verksamheten. Du ska vara självgående, van att styra dina egna arbetsuppgifter och driva arbetet framåt.
Tjänsten är tidsbegränsad, 6 månader med möjlighet till förlängning. Tjänsten gäller dagtid - måndag till fredag

Kvalifikationer
Kockutbildning eller annan likvärdig utbildning inom kök och livsmedel.

Vi vill gärna att du har utbildning eller varit i kontakt med lågaffektivt bemötande.

Vi vill gärna att du har erfarenhet av att ta ansvar för alla arbetsuppgifter som förekommer i ett kök, såsom att tillaga alla måltider från grunden, tillaga special- och allergikost osv.

Erfarenhet av liknande arbetsuppgifter och förmåga att ge brukare en bra matupplevelse

Erfarenhet och kompetens att bemöta personer i aktivt missbruk och/eller psykiska ohälsa samt att bemöta brukare på ett respektfullt sätt.

God datavana samt behärskar det svenska språket i tal och skrift

Övrig information
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-04-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2023/2258".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Stockholms kommun (org.nr 212000-0142)

Arbetsplats
Socialförvaltningen, Hvilan

Kontakt
Emma Pedersen
08-50844593

Jobbnummer
7653714

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stockholms kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stockholms kommun: