Kock timanställning
Kommunledningskontoret, Kostenheten / Chefsjobb / Mora
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Mora,
Orsa,
Rättvik,
Älvdalen,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kommunledningskontoret, Kostenheten i Mora,
Kil eller i
hela Sverige Ansök idag. Kollegor imorgon.
Publiceringsdatum2018-08-28Dina arbetsuppgifter - Arbetar efter fastslagen egenkontrollen/HACCP
- Arbetar med tillagning av måltider.
• Arbetar med dagliga produktionen efter fastställd matsedel.
- Arbetar med beredning av råkost/dressingar.
- Arbetar med servering.
- Arbetar med diskning.
- Arbetar med städning.
- Arbetar med för och efterarbete.
- Arbetar med mottagande och uppackning av varor.
KvalifikationerKockutbildning eller Restaurang- och livsmedelsprogrammet eller erfarenhet som
kan bedömas likvärdigt.
Kunskap om specialkoster, livsmedelshygien och HACCP. Erfarenhet av liknande uppgifter är meriterande.
Tala och skriva svenska obehindrat.
Datavana.
Vara noggrann och ha god samarbetsförmåga.
KvalifikationerB-körkort
Kostenheten
Kostenheten i Mora kommun är en intern resultatenhet med totalansvar för budget och personal i våra 25 kök.
Vi producerar och serverar frukost, lunch, mellanmål och middag till våra matgäster inom skola, förskola, fritids och äldreboende samt matlådor.
En viktig målsättning i vår verksamhet är att tillaga god och näringsriktig mat utifrån det behov som våra matgäster har.
För oss är det ett led i vår kvalitetssäkring att vi lagar och serverar rätt mat till rätt matgäst.
Mora kommun
Mora kommun är alla vi som jobbar här.
Det är summan av de vi är och allt vi gör.
Varje hemtjänstbesök, skolexamen och utlånad biblioteksbok.
Varje skollunch, brandkårsutryckning och nytt bostadsområde.
Vi är närheten till naturen och den rena luften.
De gamla traditionerna och de nystartade företagen.
Vi är vår fantastiska historia men också det som tar oss framåt.
Tillsammans gör vi Mora till ett hem.
Var med oss när vi växer som människor och kommun.
Idag och imorgon.
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Varaktighet, arbetstid
65%. Tillträde: Enl.överenskommelse Visstidsanställning
ErsättningTimlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-27
Ange följande referens när du ansöker: 2018/322
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagKommunledningskontoret, Kostenheten
AdressKommunledningskontoret, Kostenheten
Fredsgatan 16
79232 Mora
KontorsadressFredsgatan 16
Jobbnummer 4314450
Observera att sista ansökningsdag har passerat.