Kock till Tybblelundskolans kök
Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
2024-07-30
Visa alla kockjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro,
Kumla,
Nora,
Ljusnarsberg eller i
hela Sverige Är du en flexibel och kunnig kock med bra koll på klimatet? Om du dessutom trivs med att jobba med barn så har vi tjänsten för dig. Bli en del av vårt gäng på Tybblelundskolans kök!
Publiceringsdatum2024-07-30Om tjänstenTybblelundsskolan är en F-6 skola som delar byggnad med en stor förskola. Vi i köket förser båda verksamheterna med god och hälsosam mat så att barnen orkar ta sig genom hela dagen! Sammanlagt blir det ca 650 portioner och vi lagar alltid minst 2 rätter per dag varav en vegetarisk. Vi bakar även eget bröd och serverar mellanmål till både fritids och förskolan i skolrestaurangen. Dina framtida kollegor blir tre kockar, ett restaurangbiträde och kökschefen som utgår från Tybblelundsskolan men även ansvarar för Drakenbergsskolan.
Exempel på arbetsuppgifter:
• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter
• planera produktion och göra inköp
• genomföra egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat, exempelvis klimatmål
Om arbetsplatsen
Tybblelundsskolans kök ingår i Måltidsverksamheten team 2. Vi i Måltidsverksamheten förser skolor, gymnasier och vård- och omsorgsboenden med god, vällagad och säker mat. Vi lagar mat från grunden med råvaror av god kvalitet och vi arbetar för att minska matens klimat- och miljöpåverkan. Våra 260 medarbetare arbetar i 60 kök runt om i Örebro kommun. Gemensamt för oss i verksamheten är vår övertygelse om att måltider kan göra skillnad. Skillnad för hälsa och miljö, för våra elevers studieresultat och för vardagen för kommunens äldre. För att bidra till en hållbar framtid arbetar vi efter konceptet "Smartare mat" som du kan läsa mer om här.
Måltider i kommunens kök och serveringar - Örebro kommun - fördjupning (orebro.se)
KvalifikationerFör att passa som kock hos oss behöver du vara trygg och stabil som person. Du har lätt för att samarbeta med allt ifrån kollegor till elever och pedagoger, och du förstår vikten av kvalité i ditt arbete. Vidare tar du ansvar och kan själv prioritera ditt arbete samt ta egna initiativ för att driva på vår utveckling. Du får gärna vara en nytänkare och när dagen inte blir som planerad är det bra om du snabbt kan ställa om och hitta andra lösningar. I rollen som kock behöver du behärska det svenska språket på ett sätt så att du kan kommunicera med kollegor och gäster samt att du skriftligt kan dokumentera det som verksamheten kräver. Rollen kräver god datorvana då du bland annat kommer göra digitala beställningar, söka information på intranät samt recept i kostdatasystem.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Kvalifikationer• kockutbildning
• erfarenhet av att laga mat i storkök
• erfarenhet av att laga specialkost
Meriterande:
• erfarenhet av att laga vegetarisk mat
• erfarenhet av digitala beställningar (exempelvis via Marketplace)
• erfarenhet av att göra digitala egenkontroller
Tjänstens omfattning och tillträdeAnställningsform: tillsvidareanställning
Sysselsättningsgrad: 100%
Tillträde: 14 oktober eller enligt överenskommelse
Antal tjänster: 1
Tjänsten är en uppehållstjänst men kan komma att bli en semestertjänst om erforderliga beslut fattas.
Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.
Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .
Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.
Kostchef Linda Hellström och Kökschef Åsa Söderback är tillgänglig för att svara på frågor från och med 5 augusti.
Så ansöker duSista ansökningsdag är 13 augusti.
Välkommen med din ansökan!
Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter
Ersättning Individuell lönesättning
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-08-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Örebro kommun (org.nr 212000-1967),
http://www.orebro.se Arbetsplats Örebro Kommun
Kontakt Kökschef
Åsa Söderback
019-21 37 67 Jobbnummer 8816465