Kock till Sandskogens Värdshus

Österlens Matglädje / Kockjobb / Ystad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Ystad, Tomelilla, Skurup, Sjöbo, Simrishamn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Österlens Matglädje i Ystad

Publiceringsdatum
2014-06-16

Beskrivning av verksamheten
Wärdshuset har öppet lunch vardagar samt kvällar och helger.
Wärdshuset representerar en uppdaterad matlagning med rötter i den svenska mattraditionen. I praktiken betyder det klassisk matlagning i modern tappning med de bästa råvarorna efter säsong.

Dina arbetsuppgifter
Som kock skall du kunna det svenska köket och tillaga det med noggrannhet och kvalitet, helst kunna arbetsleda både sig själv och medarbetare, planera produktionen och leverera vällagad mat. Rutin och självgående är ett måste.
Vi söker passionerade, yrkesstolta matlagare med hantverkskunnande och ambitionen att laga den bästa maten.
Vi är i ett skede där vi satsar på att höja gästernas upplevelse av ett besök, restaurangens anseende är något som vi vill vårda och höja.
Yrkesvana från bra restauranger är meriterande.

Dina arbetsuppgifter
• -del ansvar för att den mat/rätter som lagas på ditt skift håller den kvalitet som vi eftersträvar.
• - att kökspersonalen på ditt skift har bästa förutsättningarna i form av instruktioner och information som behövs för att lösa sina arbetsuppgifter på ett bra sätt.
• - att du är med och tar ansvar för att teamet funkar bra ihop.
• - att du är behjälplig i planeringen av arbetet och bemanning på ett sätt som gör att vi håller oss inom de ekonomiska ramarna utan att tappa kvalitet i det vi gör.

Arbetslivserfarenhet:
Dokumenterad vana från på större enheter/restauranger är ett krav. Högre branschutbildning och/eller arbete utomlands är meriterande.

Rätt kompetens betalas bra.

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid
Heltid. Helger och kvällar.

Tillträde
Snarast

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-07-18
Ange följande referens när du ansöker: Sandskogen
Ansökan kan skickas till e-postadress: aidin@brasseriehokensas.se

Kontakt
Aidin Ostad 0735-029010

Företag
Österlens Matglädje

Adress
Österlens Matglädje
Strandvägen 1
27160 YSTAD

Kontorsadress
Strandvägen 1

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0152-19131
E-postadress: aidin@brasseriehokensas.se

Jobbnummer
1910943

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Sandskogens Värdshus

Prenumerera på jobb från Österlens Matglädje