Kock till Karolinska gymnasiets restaurang

Örebro kommun / Chefsjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro, Kumla, Nora, Ljusnarsberg eller i hela Sverige

Vi söker dig som har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor och förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gäster, deras matuppleverlse och vår utveckling.

Som kock i vår verksamhet blir du en del av ett team bestående av både kockar och biträden.

Om tjänsten
Vi lagar maten från grunden med stor yrkesskicklighet, känsla och finess! Vi tror på genuin matlagning, på gästens valmöjlighet och erbjuder därför tre varma rätter varje dag, en generös salladsbuffé och bakar eget bröd. Råvaror väljs med omsorg och miljömärkta produkter prioriteras. Restaurangen är både KRAV och MSC-certifierad.

I cafét är det viktigt att man är med och driver utvecklingen framåt och att man utvecklar samarbetet utifrån caféts roll med både elever och personal på skolan

Huvudsakliga arbetsuppgifter
• laga, servera och presentera klimatsmarta luncher
• utföra alla i kök/restaurang/café förekommande arbetsuppgifter
• utveckla och erbjuda förstklassiga luncher, ett attraktivt salladsutbud
• inköp
• egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat.

Publiceringsdatum
2019-06-04

Kompetenser
• kockutbildning
• erfarenhet av att laga mat till många samt erfarenhet att laga specialkost
• goda kunskaper i vegetariskmatlagning
• goda kunskaper i svenska både tal och skrift på ett sätt så att du kan kommunicera med medarbetare och övrig personal samt skriftligen dokumentera det som verksamheten kräver i våra system
• goda datakunskaper
• kassavana

Vi söker dig som är flexibel, initiativrik och har en förmåga att inspirera andra.
Du ska vara kreativ och servicemedveten, inse och förstå vikten av att ständigt vara i utveckling. Du har förmåga att bygga relationer såväl internt som externt.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt meriterande
• erfarenhet av serviceyrken
• erfarenhet av kostdataprogram

Tjänstens omfattning och tillträde
Tillsvidareanställning, 75 %, uppehållsfaktor 0,88
Tillträde: 2019-0815
Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
På Karolinska gymnasiets skolrestaurang och café är vi 10 personer som arbetar.

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret. Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 18 juni 2019.

Välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.

Varaktighet, arbetstid
Deltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-06-18
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Barbro Johansson, Kostchef 019- 21 25 11
Kommunal, Skola-teknik, Facklig expedition 010-442 92 50
Raimo Kankaanpää, 019-216271

Företag
Örebro Kommun

Adress
Örebro Kommun
Box 30060
70135 Örebro

Kontorsadress
Box 30060

Jobbnummer
4822763

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Karolinska gymnasiets restaurang

Prenumerera på jobb från Örebro kommun