Kock till Hjällbo Centralkök

Göteborgs kommun / Kockjobb / Göteborg
2022-10-29
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Hjällbo Centralkök" (publicerad 2023-05-22) ⬅️

Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Göteborgs kommun i Göteborg, Härryda, Tjörn, Alingsås, Uddevalla eller i hela Sverige

I grundskoleförvaltningen har vi en trygg och tillitsfull kultur. Vi bryr oss om våra elever och varandra. Vi finns till för eleverna, vi samarbetar med vårdnadshavarna och varandra, och vi är öppna för nya tankar och idéer. Här skapar vi bra förutsättningar för den pedagogiska utvecklingen.

Bli en av oss!
Nu söker vi dig som har ett stort engagemang för att utveckla en modern verksamhet där vi har fokus på att:
• öka kvaliteten i undervisningen för att öka elevers lärande.
• skapa tydligare ansvar, styrning och ledning för att öka elevers kunskapsresultat.
• öka likvärdighet mellan skolor för att alla elever ska få tillgång till undervisning av hög kvalitet samt kompensera för deras olika förutsättningar.

Göteborgs grundskoleförvaltning är en av de största skolförvaltningarna i Sverige. Vi ansvarar för stadens kommunala skolor från förskoleklass till årskurs nio, grundsärskolan, kulturskolan och fritidshemmen. I förvaltningen finns 138 kommunala grundskolor där nästan 47 000 elever varje dag går i skolan. Hela förvaltningen har cirka 9 700 medarbetare som gemensamt arbetar med att utveckla och ta hand om verksamheten - tillsammans banar vi väg för framtidens skola.

Följ gärna vår resa på Linkedin: https://www.linkedin.com/company/goteborgs-grundskoleforvaltning

Publiceringsdatum
2022-10-29

Arbetsuppgifter
Är du en engagerad kock som brinner för att laga god mat och sätta dina matgäster i fokus? Då ska du söka tjänsten som kock till Hjällbo centralkök.

Som kock är dina arbetsuppgifter att planera och tillaga skolmåltider inklusive specialkost. I dina arbetsuppgifter ingår även för- och efterarbete i kök, brödbakning, disk- och svinnhantering. Du kommer att beställa varor och genomföra enhetens egenkontroll.

Som kock hos oss får du vara med i ett spännande utvecklingsarbete där du lagar goda och hälsosamma måltider till våra elever. Du levererar en hög servicenivå till våra gäster och lägger grunden för en god, säker och vällagad skollunch så att våra elever ska kunna orka prestera bra resultat. För oss är det självklart att arbeta med hållbara och klimatanpassade måltider.

Du ingår i ett engagerat team där ni är en köksmästare och tre kockar som hjälps åt med alla förekommande arbetsuppgifter i köket.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock på gymnasienivå. Du har flerårig dokumenterad erfarenhet av storkök och/eller restaurang där du har arbetat med specialkost och vegetarisk matlagning. Du har god kunskap om livsmedelshygien och har erfarenhet av att arbeta med egenkontroll. För tjänsten krävs förmåga att kunna skriva, läsa och kommunicera väl på svenska då du har mycket kontakt med personal på egen enhet och i mottagningskök. Arbetet innebär att administrera beställningar och du behöver därför ha tillräckliga IT-kunskaper. Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta i kostdataprogram.

För att bidra till god service i rollen som kock behöver du ha ett stort engagemang och intresse för mat. Du har lätt för att anpassa dig och ditt arbetssätt utifrån ändrade förutsättningar och ny information. Du kan snabbt ändra ditt synsätt och förhållningssätt samt se möjligheter i förändringar. Vidare agerar du på egen hand utifrån vad situationen kräver utan att behöva stöd av andra.

Du har förmåga att arbeta tillsammans med andra för att utföra uppgifter och nå mål. Genom att vara intresserad och skapa förståelse för andra verkar du för ett respektfullt arbetsklimat. Du har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och du anstränger dig för att framföra lösningar. Som person är du balanserad, positiv och observant i ditt kundbemötande. Du använder tiden effektivt och arbetar systematiskt, organiserat och metodiskt.

Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
I denna rekryteringsprocess används urvalsfrågor som ett verktyg för att göra ett första urval. Det innebär att du inte ska bifoga ett personligt brev.

Som anställd i vår förvaltning erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag, cykelförmån och medarbetarstöd.

Enligt Skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta beställer du på Polisens hemsida.

Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2023-01-01 eller enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-11-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
GÖTEBORGS KOMMUN

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "ISC109829".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Göteborgs Kommun (org.nr 212000-1355)

Arbetsplats
Göteborgs Stad , Grundskoleförvaltningen

Kontakt
Enhetschef
Joakim Karlsson
joakim.2.karlsson@grundskola.goteborg.se

Jobbnummer
7122003

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Hjällbo Centralkök

Prenumerera på jobb från Göteborgs kommun