Kock till förskolan Fiskgjusen
Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
2024-08-06
Visa alla kockjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro,
Kumla,
Nora,
Ljusnarsberg eller i
hela Sverige Är du en kreativ och ekosmart kock som vill driva och utveckla måltiden till en hållbar del av förskolans verksamhet? Varmt välkommen med din ansökan till förskolan Fiskgjusen!
Publiceringsdatum2024-08-06Om tjänstenVi söker en kock som vågar tänka nytt och vill bidra med kunskap för att fortsätta utveckla vår verksamhet där måltiden är en viktig del av förskolans dag. Du lagar mat från grunden, väljer råvaror med omsorg, tar fram nya recept utifrån klimatsmart mat och bakar eget bröd. Du gör mat som är inkluderande för alla. Det är viktigt att du är intresserad av barnens matintresse och att du är en lagspelare som bidrar med din kompetens för att utveckla det i verksamheten. Här kommer du tillaga cirka 110 portioner varje dag.
Exempel på arbetsuppgifter:
• förbereda, tillaga, servera samt presentera all typ av mat på ett smakfullt och hygieniskt sätt
• ansvara för att maten håller god kvalitet
• ansvara för köket och tillhörande utrymmen håller god ordning och kvalitet
• beställa varor enligt gällande upphandling samt utför ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställning
• ansvarar för kökets egenkontrollprogram
• arbetar och dokumenterar i de verksamhetssystem som finns
• ansvara för att köket har en budget i balans
• delta i kökets kvalitetsutveckling
Om arbetsplatsen
Fiskgjusen har fem avdelningar där barnen är uppdelade i grupper 1-3 år eller 3-5 år. Förskolan ligger vackert naturnära med Oset som granne. Vi tar tillvara på naturen och ser gärna att även maten omfattar den. Vår förskola har plats för upp till 90 barn och vi är cirka 20 pedagoger som arbetar här. I området finns flera kockar på förskolorna och vi har ett kollegialt samarbete som vi vill fortsätta utveckla och där du blir en viktig del.
Du kan läsa mer om vår förskola på: orebro.se/fiskgjusenforskola
För att bidra till en hållbar framtid arbetar vi efter konceptet "Smartare mat" som du kan läsa mer om här: Måltider i kommunens kök och serveringar - Örebro kommun - fördjupning (orebro.se)
Inom Förskole- och grundskoleförvaltningen arbetar cirka 4530 medarbetare. Vi möter de unga örebroarna från första dagen i förskolan till sista dagen i grundskolan.
Vi ansvarar tillsammans för att bidra till att skapa likvärdiga förutsättningar för de unga örebroarna och lägger grunden till ett lärande som sträcker sig genom hela livet. Med tillit och mod bygger vi våra förskolor och skolor tillsammans. Vi tar oss an framtidens utmaningar, för varje barns bästa.
KvalifikationerVi söker dig som är en trygg och stabil kock. Då arbetet är självständigt är det viktigt att du tar ansvar för dina arbetsuppgifter och kan planera, organisera och prioritera arbetet på ett effektivt sätt. Du är väl medveten om vad som utgör kvalité i ditt arbete och eftersträvar att leva upp till detta. Du är kreativ, nytänkande och kommer gärna med idéer i ditt arbete. Barnantalet ändras från dag till dag och därför är det en fördel om du har lätt för att anpassa dig till ändrade omständigheter och verksamhetens behov. Vi ser det som en självklarhet att du samarbetar bra med övrig personal och att du engagerar dig i barnen och deras matintresse.
Vidare behärskar du det svenska språket på så sätt kan du kommunicera med barn, vårdnadshavare och kollegor både skriftligt och muntligt. Rollen kräver god datorvana då du kommer göra digitala beställningar, söka information på intranät samt recept i kostdatasystem med mera.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Kvalifikationer• kockutbildning genom exempelvis Restaurang- och livsmedelsprogrammet, Komvux eller högskola
• erfarenhet av arbete som kock
• kunskap och/eller erfarenhet av specialkost
• adekvata datakunskaper för uppdraget
Meriterande:
• erfarenhet av arbete i förskolekök eller liknande
• goda kunskaper i vegetarisk matlagning
Tjänstens omfattning och tillträdeAnställningsform: tillsvidareanställning
Sysselsättningsgrad: 100%
Tillträde: enligt överenskommelse
Antal tjänster: 1
Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.
Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb .
Intervjuer kan komma att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.
Så ansöker duSista ansökningsdag är 20 augusti.
Välkommen med din ansökan!
Skyddade personuppgifter? Läs mer om hur du ansöker på orebro.se/jobb/skyddadepersonuppgifter
Ersättning Individuell lönesättning
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-08-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Örebro kommun (org.nr 212000-1967),
http://www.orebro.se Arbetsplats Örebro Kommun
Kontakt Facklig expedition
Kommunal, Skola-teknik
010 - 442 92 50 Jobbnummer 8826107