Kock till Berzelius vårdboende i Mölndal

Forenede Care AB / Kockjobb / Mölndal
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Mölndal, Göteborg, Partille, Härryda, Kungsbacka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Forenede Care AB i Mölndal, Varberg, Falkenberg, Ängelholm, Höganäs eller i hela Sverige

Förenade Care söker en kock till Berzelius äldreboende i Mölndal

BESKRIVNING AV ARBETET MED MÅLTIDER I FÖRENADE CARE

Förenade Care erbjuder god och näringsriktig mat och måltiden ska vara en glädjekälla, njutning och gemenskap. Vi arbetar utifrån en matfilosofi som har sin grund i svensk husmanskost men tar även intryck av smakupplevelser från hela världen. Helger och högtider firar vi med mat & dryck.

Frukost, lunch, middag och mellanmål är dagens bästa stunder för många, med god mat och social samvaro. Planering, ekonomi, näringsrekommendationer och livsmedelshantering kryddar vi med stora nypor matglädje hos våra kockar, och kostombud.

Vår mat får höga betyg och vi i inspireras av både husmanskost, nya rätter och mat från andra länder. Hos oss är maten en viktig del av att leva livet.

Publiceringsdatum
2024-02-23

Arbetsuppgifter
Som kock på Berzelius lagar du, tillsammans med kökschefen, mat (middag och kvällsmat) till 67 vårdtagare, samt till restaurangens gäster som är öppen alla veckodagar.

Du har ett nära samarbete och daglig dialog med personal, vårdtagare och ledning på vårdboendet.

I tjänsten ingår arbete både inom kall och varmkök. Du ansvarar även för att följa och uppdatera egenkontrollen för köket samt följa de lagkrav som finns för verksamheten.

Kvalifikationer
Minst en gymnasial restaurangutbildning eller motsvarande.

En merit är att du har erfarenhet av specialkost, måltider för äldre samt kunskap om konsistens anpassad kost.

PERSONLIGA EGENSKAPER

Du har ett genuint och brinnande intresse för matlagning.

Du har ett flexibelt arbetssätt.

Som person är du självständig och lyhörd samt bidrar med en glad och positiv anda till arbetslaget.

KRAV Du måste ha vana från både kall och varmkök.

ARBETSTID/VARAKTIGHET Tillsvidare. Vi tillämpar provanställning 6 månader

TILLTRÄDE Enligt överenskommelse

LÖN Marknadsmässig lön enligt ök.

KONTAKTPERSON Catharina Marcutza

Kökschef

Telefon: 0760104296

catharinam@forenadecare.com

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-03-24
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Forenede Care AB (org.nr 556535-5400), https://www.forenedecare.se

Arbetsplats
Forenede Care

Kontakt
Catharina Marcutza
catharinam@forenadecare.com

Jobbnummer
8491930

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Forenede Care AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Forenede Care AB: