Kock till Älvskogens förskola
Stockholms Stad, Älvsjö SDF, Barn, unga och vuxna, Förskoleenhet / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholms Stad, Älvsjö SDF, Barn, unga och vuxna, Förskoleenhet i Stockholm Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.
Arbetsplatsbeskrivning
Maten har stor betydelse för att barnen ska kunna leka och lära under sin dag på förskolan.
Därför är du som kock extra viktig, ditt engagemang och kunskap lägger grunden för att barnen får en god matupplevelse. Du kommer att ansvara för menyplanering tillsammans med enhetens andra kockar. Köksmöten hålls regelbundet en gång/ månad. Tillagning av måltider där specialanpassad kost förekommer samt vegetariska måltider. Det ingår disk, städning samt beställning och mottagning av varor i arbetsuppgifterna. Du kommer även att dokumentera och följa upp livsmedelshygien genom egenkontroll och ansvara för att de mål som finns gällande andel ekologiska varor uppnås. Du ansvara själv över dina inköp med medvetenhet kring rådande budget och gör klimatsmarta val. Inköpen görs av dig genom dataverktyget Agresso där du följer upphandlade inköpsavtal.
Publiceringsdatum2018-10-16Dina arbetsuppgifterLaga god näringsriktig, varierad mat från grunden. Tillagning av specialkost. Alla för uppdraget förekommande uppgifter som beställningar, disk, städ och mottagning av varor. Samarbete med barn personal och vårdnadshavare.
KvalifikationerErfarenhet av matlagning inom förskola. Kunskap om vegetarisk, klimatsmart samt ekologisk mat. Erfarenhet av egenkontrollprogram då säkerhet är av stor betydelse. Grundläggande dator/IT-kunskaper samt kunna uttrycka sig i både tal och skrift. Du är flexibel, har ekonomisk medvetenhet, är positiv och har god struktur i arbetet. Vi ser det också som en självklarhet att du trivs omkring barn och tar tillvara på deras nyfikenhet när det gäller mat.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Övrigt
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
35tim/vecka. Tillträde: januari 2019 Visstidsanställning
Ersättningmånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-10-29
Ange följande referens när du ansöker: 2018/6607
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKerstin Fagerström-Clarin 0850821840
FöretagStockholms Stad, Älvsjö SDF, Barn, unga och vuxna, Förskoleenhet
AdressStockholms Stad, Älvsjö SDF, Barn, unga och vuxna, Förskoleenhet
Älvsjö Stationsgata 21
12521 Älvsjö
KontorsadressÄlvsjö Stationsgata 21
Jobbnummer 4404729
Observera att sista ansökningsdag har passerat.