Kock specialkost

Stockholms Stad / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms Stad i Stockholm, Solna, Upplands Väsby, Södertälje, Österåker eller i hela Sverige

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Arbetsplatsbeskrivning

N:a Ängby skolor är en skolenhet i Bromma stadsdel.

I denna enhet ingår även Bromma Kyrkskola som är Stockholms än idag äldsta fungerande grundskola. Tillsammans är vi c:a 1 000 personer som dagligen har vår verksamhet här. C:a 850 elever och 130 anställda skall dagligen serveras sin skollunch. Till Bromma Kyrkskola levererar vi mat för knappt 100 personer dagligen. N:a Ängby skolkök är just nu stängt för renovering och inför HT17 planerar vi öppnandet av det nya köket.

I vårt kök arbetar en kökschef/kock, en kock/specialkostkock och tre köksbiträden, sammanlagt 5 personer med olika arbetsuppgifter garanterar den bästa möjliga kvaliteten på vår mat. Vi behöver således nu en kock med uppgift att laga högkvalitativ specialkost.

Publiceringsdatum
2017-05-02

Dina arbetsuppgifter
Arbetsuppgifterna är likvärdiga med ett storkök där målgruppen är elever och vuxen personal i en skolmiljö. Dina arbetsuppgifter ligger primärt i att tillhandahålla specialkost för barn och vuxna med speciella behov i form av exkludering av allergener etc. Eftersom vi är ett väl sammansvetsat gäng är det viktigt att du som kock är flexibel och inte är rädd att hugga i där behov uppstår. Bredvid dina matlagningskunskaper är din flexibilitet och lösningsfokuserade personlighet din största tillgång.

Kvalifikationer
Vi ser gärna att du har en formell kockutbildning men kan du visa upp motsvarande meriter från praktiskt arbete kommer detta förstås att väga tungt. Då vi kontinuerligt också genomför egenkontroller är det naturligtvis eftersträvansvärt att du har kunskaper i hygien och allmänna regler kring driften av ett storkök. Tidigare anställning i skolkök är således klart meriterande.

Övrig information
Anställningen startar 7 augusti 2017. Det är av absoluta vikt att du är tillgänglig från detta datum. Anställningen är en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning vilket är standard vid nyrekryteringar hos N:a Ängby skolor.

N:a Ängby skolor eftersträvar en jämställd arbetsplats där värdefrågor står högt på dagordningen. Vi ser således fram mot ansökningar från personer med olika kulturella bakgrund, din härkomst är av mindre vikt, det viktiga är att du - i sammanhanget - delar våra värderingar om alla människors lika värde och ser olikheter som en tillgång.

På Norra Ängby skolor krävs det utdrag från belastningsregistret vid samtliga nyanställningar. Se därför till att du har ett obrutet kuvert från Belastningsregistret med dig om du blir kallad till intervju.

Vi kommer att läsa ansökningar och kalla till intervjuer kontinuerligt och kan därför komma att avbryta rekryteringsprocessen i förtid om vi hittar rätt kandidat. Skicka därför in din ansökan så snart du kan.

Välkommen med din ansökan snarast.

Stockholms stad arbetar med kompetenbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: 7 augusti 2017 Provanställning t.o.m. 2018-02-07

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-02
Ange följande referens när du ansöker: 2017/1643
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Johan Olsson, Administrativ Chef N:a Ängby skolor 0761-20 75 34
Johan Elton, facklig representant Kommunal 0761-61 09 27
Anette Augustsson, tillf. kökschef/kökssamordnare 0768-25 20 80

Företag
Stockholms stad

Adress
Stockholms stad
Vultejusvägen 20
16856 Bromma

Kontorsadress
Vultejusvägen 20

Jobbnummer
3469172

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock specialkost

Prenumerera på jobb från Stockholms Stad