Kock/kokerska till Vistaskolan

Huddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen / Kockjobb / Huddinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Huddinge, Botkyrka, Stockholm, Salem, Ekerö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Huddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen i Huddinge

Din kunskap gör skillnad
Huddinge är näst största kommunen i länet med närmare 100 000 invånare. Våra högskolor och närheten till övriga Stockholm ger stora möjligheter för invånare, företag, studenter och medarbetare. Vi vill ta tillvara och utveckla din kunskap.

Enhetsbeskrivning
Vistaskolan ligger i ett växande område vid Vistaberg. Skolan har i dag ca 1000 ätande uppdelat på två kök som delar på kökschefen samt att vi skickar ca 1000 port varje dag. Skolan har som mål att använda minst
30% ekologiska eller kravmärkta råvaror.

Om arbetet
Du kommer att tillsammans med kökschefen ansvara för tillagning av en huvudrätt, en vegetarisk samt en soppa varje dag. Vi har även ett stort antal specialkost dagligen.Vi ser även att du är intresserad av bakning eftersom vi serverar nybakt bröd varje dag.

Du ska kunna ansvara för inköp vid behov och göra HACCP dokumentation dagligen samt planera och utföra ditt arbete självständigt samt även handleda dina arbetskamrater. Diskning och städning av köket samt allt annat som görs i ett restaurangkök ingår i arbetet.

Publiceringsdatum
2012-10-09

Profil
Vi söker dig som har
kockutbildning och minst 3 års erfarenhet.
HACCP utbildning,
specialkostutbildning önskvärd
svenska i tal och skrift
ett brinnande matintresse

Du är ansvarstagagande, noggrann och självgående, glad och positiv och har lätt för att samarbeta samt du har en ambition och längtan efter att utveckla skolmaten

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Från och med snarast eller enligt överenskommelse

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-10-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökan
Ange följande referens när du ansöker: BUF:2012:509
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Jonny Gson Lyberg, kökschef, 08-535 315 09

Facklig kontakt
Helene Grönstedt, Kommunal, 08-535 374 83 (arbetstelefon), helene.gronstedh@huddinge.se

Företag
Huddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen

Adress
Huddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen
14185 HUDDINGE

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-535 300 00

Jobbnummer
1361133

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Huddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Huddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen: