Kock i förskola

Botkyrka kommun, Förskolan Sörgården / Chefsjobb / Botkyrka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Botkyrka, Salem, Ekerö, Huddinge, Södertälje eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Botkyrka kommun, Förskolan Sörgården i Botkyrka

Botkyrka kommun är Stockholmsområdets femte största kommun med drygt 90 000 invånare. Omtalade kultur-, demokrati- och upplevelsesatsningar, expansivt näringsliv samt ung och internationell befolkning, gör Botkyrka till en händelse- och variationsrik kommun med plats för nytänkare.

Förskolan Sörgården ligger i Tullinge och består av 8 st avdelningar och närmare 160barn.
I höst flyttar förskolan Sörgården in i helt nybyggda lokaler vilket vi ser fram emot.

Vi söker nu dig som är kock och vill vara med och skapa goda matvanor tillsammans med barn och pedagoger på förskolan. Bra matvanor har betydelse för lek, lärande och välbefinnande och vår strävan är att laga så mycket som möjligt av maten från grunden utifrån naturliga råvaror. Vi jobbar även med att öka andelen ekologiska livsmedel och minska matsvinnet.

I Botkyrka kommuns kostpolicy finns målen att:
• alla berörda ska se ett värde i maten och måltiderna
• ge förutsättningar för att alla, oavsett ålder, ska kunna bibehålla sin hälsa
• genom måltiderna stärka hälsan och öka det sociala, fysiska och psykiska välbefinnandet.
• lägga grund för bra matvanor hos barn och elever
• de måltider som erbjuds är något matgästerna ska se fram emot varje dag

Publiceringsdatum
2017-04-12

Arbetsuppgifter
Som kock har du ansvar för att
• beställa och tillaga cirka 170 luncher till barn och personal enligt matsedel, samt frukost och mellanmål. Dessutom ingår alla övriga i ett förskolekök förekommande arbetsuppgifter.
• tillsammans med förskolechef budgetera och följa upp måltidsverksamheten
• utveckla och kvalitetssäkra matproduktionen
• ansvara för genomförandet av egenkontrollprogram och HACCP
• att kommunens kostpolitiska målsättning följs
• att med stöd av förskolechef och kommunens kostchefer utveckla måltidsverksamheten inom förskolan

Kvalifikationer
Kvalifikationer
• kockutbildning med erfarenhet av måltidsproduktion i storkök/restaurang
• god kännedom om specialkost
• brinnande intresse för mat och att sätta matgästen i centrum
• god samarbetsförmåga, flexibilitet och skaparkraft
• ekonomiskt sinnelag och datavana

ÖVRIGT
Vår organisation ska kännetecknas av mångfald och återspegla samhällets struktur. Vi vet att olikheter berikar och välkomnar alla att söka jobb hos oss.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde den 7/8-2017.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-04-30
Ange följande referens när du ansöker: A673704
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Sarah Normark Bladh sarah.bladh@botkyrka.se 0708861615

Företag
Botkyrka kommun, Förskolan Sörgården

Adress
Botkyrka kommun, Förskolan Sörgården
Önnemovägen 97
14653 Tullinge

Kontorsadress
Önnemovägen 97 14653 Tullinge

Jobbnummer
3436346

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock i förskola

Prenumerera på jobb från Botkyrka kommun, Förskolan Sörgården