Kock Grundskoleförvaltningen, Nordost
Göteborgs kommun / Kockjobb / Göteborg
2024-12-20
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs kommun i Göteborg,
Härryda,
Tjörn,
Alingsås,
Orust eller i
hela Sverige I grundskoleförvaltningen har vi en trygg och tillitsfull kultur. Vi bryr oss om våra elever och varandra. Vi finns till för eleverna, vi samarbetar med vårdnadshavarna och varandra, och vi är öppna för nya tankar och idéer. Här skapar vi bra förutsättningar för den pedagogiska utvecklingen.
Bli en av oss!
Nu söker vi dig som har ett stort engagemang för att utveckla en modern verksamhet där vi har fokus på att:
• öka kvaliteten i undervisningen för att öka elevers lärande.
• skapa tydligare ansvar, styrning och ledning för att öka elevers kunskapsresultat.
• öka likvärdighet mellan skolor för att alla elever ska få tillgång till undervisning av hög kvalitet samt kompensera för deras olika förutsättningar.
Göteborgs grundskoleförvaltning är en av de största skolförvaltningarna i Sverige. Vi ansvarar för stadens kommunala skolor från förskoleklass till årskurs nio, anpassad grundskola, kulturskolan och fritidshemmen. I förvaltningen finns 138 kommunala grundskolor där nästan 47 000 elever varje dag går i skolan. Hela förvaltningen har cirka 9 700 medarbetare som gemensamt arbetar med att utveckla och ta hand om verksamheten - tillsammans banar vi väg för framtidens skola.
Följ gärna vår resa på Linkedin:
https://www.linkedin.com/company/goteborgs-grundskoleforvaltningPubliceringsdatum2024-12-20ArbetsuppgifterÄr du den kock vi söker till Lärjeskolans produktionskök? Har du förmågan att effektivt och noggrant kunna laga stora mängder mat utan att tumma på kvalitén? Då kan detta vara rätt tjänst för dig!
Du kommer att arbeta tillsammans med en köksmästare, fyra kockar och tre måltidsbiträden. Ni lagar ca 1700 skolluncher/dag till Lärjeskolan, två andra grundskolor och fyra förskolor. I rollen som kock behöver du vara synlig, ha ett stort engagemang och intresse för mat - vara noggrann och ansvarstagande - ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra - trivas i en mångkulturell miljö där man behöver anpassa sig utifrån många olika förutsättningar. Vi ser gärna att du är kreativ och kommer med idéer för att göra maträtterna attraktiva och inspirerande tillsammans med dina kollegor.
Du ska tillsammans med dina kollegor säkerställa en god servicenivå och att maten håller en hög kvalité. Hållbarhet ligger dig varmt om hjärtat och du har ett miljö- och klimatanpassat arbetssätt. Du ska ha tålamod och klara stressiga situationer och kunna bibehålla fokus vid hög arbetsbelastning. Då det är en stor arbetsplats så behöver du trivas med arbetsrotation och vara flexibel med alla olika arbetsmoment som förekommer i ett storkök. I tjänsten förkommer tunga lyft.
KvalifikationerVi söker dig som har en kockutbildning och flerårig dokumenterad erfarenhet som kock, där matlagning från grunden har varit en central del av ditt arbete. Du ska ha aktuella kunskaper i att laga specialkost som möter olika behov. Vi ser även att du kan vara flexibel i din matlagning och kunna skala upp eller ner recept för stora volymer utan att det påverkar kvalitén. Vidare är det viktigt att du har god kunskap inom hygien, livsmedelshantering och allergener enligt gällande regelverk.
Eftersom du dagligen möter våra gäster, har kontakt med skolan, leverantörer och andra samarbetspartner och administrerar beställningar behärskar du det svenska språket med enkelhet, både skriftligt och muntligt. Arbetsgivaren lägger stor vikt vid personlig lämplighet för uppdraget.
Välkommen med din ansökan!
Tjänsten tillsätts under förbehåll att den inte tas i anspråk av interna skäl.
ÖVRIGT
Som anställd i vår förvaltning erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag, cykelförmån och medarbetarstöd.
Enligt Skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta beställer du på Polisens hemsida.
Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.
Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-01-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "ISNC226702".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Göteborgs Kommun (org.nr 212000-1355)
Arbetsplats Göteborgs Stad , Grundskoleförvaltningen
Kontakt Enhetschef Måltid
Katarina Wochner Karlsson
katarina.Wochner.karlsson@grundskola.goteborg.se 031-366 62 15 Jobbnummer 9073732