Kock

Stockholms Stad / Chefsjobb / Stockholm
2017-03-14
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2019-04-30) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms Stad i Stockholm, Solna, Upplands Väsby, Södertälje, Österåker eller i hela Sverige

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Publiceringsdatum
2017-03-14

Beskrivning
Vi söker nu en kock/kokerska till vårt fräscha och funktionella kök på Blackebergsskolan, där vi varje dag tillreder totalt ca 1200 portioner till våra egna elever, personal samt till externa kunder, för närvarande 2 skolor belägna i västerort.

Omfattningen kan komma att förändras något framöver beroende på vilka externa kunder vi har och hur skolan växer.

Dina arbetsuppgifter
Tillsammans med övrig kökspersonal ansvarar du utöver alla förekommande
sysslor i ett kök/restaurang för:

Att barn och pedagoger får god och näringsriktig mat.

Att planera matsedlar, specialkost samt beställa varor.

Att den hygieniska standarden hålls och att bevaka att lagar och förordningar inom verksamhetsområdet följs.

Att arbeta för en hållbar utveckling, ekologiska produkter, medarbetarnas delaktighet och verka för nyfikenhet och lyhördhet.

Kvalifikationer
Kockutbildning inom storhushåll/storkök.
HACCP
Specialkost (tillagning och servering)

Kvalifikationer
Egenkontrollutbildning
Datakunskap i officepaketet

Stockholms stad arbetar med kompetenbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: Snarast tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-03-27
Ange följande referens när du ansöker: 2017/1451
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Erika Strömberg 08 50842859

Företag
Stockholms Stad

Adress
Stockholms Stad
Björnsonsgatan 132
16844 Bromma

Kontorsadress
Björnsonsgatan 132

Jobbnummer
3374429

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Stockholms Stad