Hovmästare till Fat Cat
Pophouse Entertainment Group AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Pophouse Entertainment Group AB i Stockholm Hovmästare
Den 21 oktober 2021 slår vi upp dörrarna till Fat Cat. I rollen som Hovmästare kommer du vara med vid öppningen av Stockholms hetaste restaurang, en once in a life time upplevelse!
Om Fat Cat
Där Stockholm är som mest storstad har det länge saknats en ambitiös men avslappnad matupplevelse med självförtroende. Fat Cat serverar innovativ japansk-koreansk mat enligt klassiskt brasseriemanér. En ny självklar mötesplats med högt tempo och skön stämning.
Här kan gästerna starta i baren med en välskakad drink, fortsätta genom vår specialdesignade matgata som inspirerats av Tokyos bakgator där man alltid hittar nåt att äta och nån att prata med. De kan sen välja det bästa köttet från vår wagyuvagn, fylla bordet med smårätter eller sätta sig vid chef's table där kökschefen i det öppna köket väljer vad som står på menyn. Fat Cat är det perfekta stället för lunch, sköna frukostar, middag och kvällar som aldrig tar slut.
Om rollen
Din roll är att säkerställa att gästen får en oöverträfflig upplevelse i restaurangen genom att bidra med fantastisk service och förmedla din passion och kunskap om mat och dryck. Du förväntas kunna ge goda råd kring det som finns på menyn och förstår vikten av merförsäljning.
Du ansvarar för Fat Cats bokningar och ser till att det är ett bra flow i restaurangen. Då det är du som leder och fördelar arbetet i matsalen är du en stark tonsättare för gästens besök. Du säkerställer att det alltid är en hög servicenivå och att det är ordning och reda i hela restaurangen.
Om dig
Du älskar att sprida positiv energi och att ge god service! Du har öga för detaljer, är strukturerad och har god vana av att följa rutiner samt förbättra och förfina de processer som behövs för att säkerställa att gästen får en fantastisk upplevelse. Att samarbeta med dina kollegor för att uppnå en hög kvalité är något du lägger stor vikt vid. Du strävar alltid efter att överträffa gästens förväntningar och du tycker om att ha roligt på jobbet tillsammans med dina kollegor.
Som Hovmästare säkerställer du att gästen är i fokus från ankomst tills dess att denne lämnar, självklart nöjd och belåten. Du lägger stor vikt vid att hålla god kommunikation med hela ditt team, hålla god ordning omkring dig och förmedla din passion för service, mat och dryck.
Du har flera års erfarenhet av att ha jobbat i restaurangbranschen och har även erfarenhet av att ha jobbat som Hovmästare eller i en motsvarande roll. Att leda och fördela arbete har du jobbat med tidigare och du strävar efter en inkluderande och varm stämning i teamet som jobbar i restaurangen. Du har tidigare erfarenhet av á la carte servering. Det är meriterande om du har gått STAD-utbildning samt en sommelierutbildning eller har motsvarande kunskap inom dryck.
Publiceringsdatum2021-07-08Om tjänstenVi söker både heltidsanställningar och deltidsanställningar. Vi har långa öppettider därför kan arbetspass komma att förläggas under kvällar och helger. Denna tjänst ingår i kollektivavtalet mellan Visita och HRF. Du rapporterar till Restaurangchef. Rekryteringen till denna tjänst kommer att ske genom vårt rekryteringsevent den 25 augusti, ansökan är öppen fram till 1 augusti!
Vi är ett företag där du som anställd syns och får stor möjlighet att vara med och påverka. Vi har en avslappnad stämning och en platt organisation.
Att vi även är en del av Pop House-koncernen som inkluderar Pop House Hotel, ABBA The Museum, Cirkus och Hotell Hasselbacken gör att möjligheterna är oändliga. Hos oss har du möjlighet att utvecklas inom koncernen och få insikt i flera affärsområden med tiden och chans att kunna nå nya drömmar i karriärslivet.
Låter det intressant? Vill du vara med och öppna Stockholms hetaste restaurang? Ser fram emot din ansökan senast den 1 augusti!
Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-12-25
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagPophouse Entertainment Group AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Pophouse Entertainment Group AB (org.nr 559000-0484)
Arbetsplats Pophouse Entertainment
Jobbnummer 5854967
Observera att sista ansökningsdag har passerat.