Food & Beverage Manager
OSD i Östersund AB / Chefsjobb / Östersund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Östersund,
Krokom,
Åre,
Ragunda,
Ånge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos OSD i Östersund AB i Östersund Att tänka utanför boxen - är bolagets motto och OSD verkar på en betydligt större yta än just den geografiska platsen för huset OSD:s placering. Inom driftbolaget OSD i Östersund AB ryms flera verksamheter. OSD är huset som är strategiskt beläget, nära centrum och väldigt lätt att nå från de större tillfartsvägarna. Huset är stort och rymmer en mängd möjligheter till både stora och små möten, konserter, danser och festligheter. Vi har också förmånen att få ha hand om Storsjöteatern, med dess fina teatersalong. Du hittar också en mysig foajé som är underbar att mingla i samt konferenslokaler som passar både till en större konferens och till en härlig kväll med musik och egen bar. Storsjöteatern ligger i anslutning till Stortorget, granne med Hotel Clarion Grand. Vi är möjligheternas mötesplats öppet för alla.
Food & Beverage Manager
Publiceringsdatum2016-04-29Dina arbetsuppgifterVi söker nu en modern Food & Beverage Manager som ansvarar för restaurangens ekonomi, resultat och verksamhet. Som restaurangchef ingår du i ledningsgruppen tillsammans med VD, kultur/nöjeschef samt bokning/eventchef. Du ansvarar för driften i restaurangen och i köket på OSD och cafét på Storsjöteatern vilket bland annat innefattar coachning av medarbetare, arbetsmiljöansvar, ansvar för servicearbete, inköp, inventering, schemaläggning och rekrytering. Du har personalansvar för Hovmästare, 1:e kock, kock och serveringspersonal. Som en del av ledningsgruppen är du engagerad i att utveckla vår verksamhet och komma med nya idéer.
Utbildning och erfarenhetVi söker en ödmjuk person med pondus och hög moral. För att passa in i organisationen är det viktigt att du tar ansvar för dina uppgifter och själv strukturerar upp och driver ditt arbete. Du bör ha intresse och vilja att hjälpa andra och anstränga dig för att leverera lösningar. Du är noggrann och väl medveten om mål och kvalitetsstandard samt lägger ner stor vikt vid att leva upp till dessa. Vi är ett litet företag och därför är det viktigt att du aktivt kommer med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor. Du har ett nytänkande som kan omsättas i praktiken. För tjänsten behöver du 3-5 års erfarenhet av ledande befattning inom restaurang. Meriterande är många år inom branschen. Vi lägger stor vikt vid ditt intresse och kunskaper i vin och dryck.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Tills vidare Tillträde
2016-09-01
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-05-15
Ansökan kan skickas till e-postadress:
osd@min-byra.seKontaktJessica Flodin 070-3699303
osd@min-byra.seFöretagOSD i Östersund AB
AdressOSD i Östersund AB
Box 377
83125 ÖSTERSUND
KontorsadressKrondikesvägen 93
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 063-6649500
E-postadress:
osd@min-byra.se Jobbnummer 2815516
Observera att sista ansökningsdag har passerat.