Enhetschef till Måltider i Ystad

Region Skåne, Regionservice / Administratörsjobb / Ystad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla administratörsjobb i Ystad, Tomelilla, Skurup, Sjöbo, Simrishamn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Region Skåne, Regionservice i Ystad, Trelleborg, Staffanstorp, Lund, Eslöv eller i hela Sverige

Gör skillnad. Varje dag.

Inom Region Skåne bedrivs verksamhetsområde Måltider i Regionservice förvaltning. Regionservice befinner sig i en spännande utvecklingsfas och lägger stor kraft på att utveckla verksamheten, tjänsteleveranserna och organisationen i stort. Organisatoriskt är verksamhetsområde Måltider är en del i de Regionövergripande funktionerna. Regionövergripande funktioner tillreder måltider, tillhandahåller förbrukningsmateriel och livsmedel, transporterar gods på väg samt tvättar både patient- och personaltextilier med leveransfokus på rätt kvalitet, rätt plats och i rätt tid.

Måltiders verksamhetsområde levererar dagligen 6000 måltider till sjukhus i hela Skåne där Hässleholm, Ängelholm, Kristianstad och Ystad har egna produktionskök. Lund, Malmö, Helsingborg, Trelleborg, Landskrona och Orup har extern måltidsleverantör.

Enheten i Ystad har cirka 20 medarbetare. Vårt kök producerar cirka 120 patientportioner till lunch och middag, cirka 200 personalportioner till vår restaurang samt cirka 150 lunchportioner för extern part. Det är ett varmmatskök med brickdukning. En god och näringsriktig måltid är en viktig del av vården som ska ge patienten den nödvändiga energi och näring, samt en positiv måltidsupplevelse, som bidrar till en bra rehabilitering och ökad trivsel.


Publiceringsdatum
2018-10-22

Arbetsuppgifter
Drivs du av att leda och motivera personal, samt av att se dem och verksamheten utvecklas? Då är det här en tjänst för dig!

Till vår enhet i Ystad söker vi nu en enhetschef. Du ansvarar för ekonomi, personal och verksamhet och dina arbetsuppgifter omfattas av:

• verksamhetsdrift med fokus på kvalitet, effektivitet och arbetsmiljö
• personalutveckling och effektiv resursförsörjning
• samverkan och samordning med interna såväl som externa verksamheter
• att aktivt arbeta för utvecklingen av våra enheter inom affärsområdet
• att företräda din enhet och Region Skåne både internt och externt.

Du kommer att ingå i område Måltids ledningsgrupp. Placering är på enheten i Ystad, dit du enkelt tar dig med tåg från Malmö (50 minuter).

Vi erbjuder dig ett utvecklande arbete där dina ledarskapsförmågor kommer vara värdefulla.
Vi har ett öppet arbetsklimat, präglat av ärlighet och vi ställer upp för varandra. Vi ser fram emot att välkomna dig som ny enhetschef hos oss!


Kvalifikationer
Vi söker dig som är högskoleutbildad med inriktning restaurang, storkök eller med flera års chefserfarenhet inom branschen. Vi ser gärna att du har erfarenhet av ledarskap inom kostverksamhet/måltidsproduktion med ansvar för livsmedelssäkerhet, personal, och ekonomi.
Din bakgrund bör innefatta ett gediget intresse i matlagning och det är positivt om du har erfarenhet som kock.

Du är trygg i din chefsroll och drivs av lust att leda, motivera och utveckla. Du tycker det är stimulerande och en utmaning att vara chef/ledare och du arbetar med och genom andra för att nå resultat på såväl kort som lång sikt. Som enhetschef har du ett coachande arbetssätt och väljer arbetsformer som aktivt tar tillvara och utvecklar medarbetarnas kompetens och tillfredsställelse i arbetet. För en bra samverkan med kollegor och medarbetare såväl inom som utanför verksamheten, förutsätts du ha ett tydligt och kommunikativt arbetssätt. Som person är du engagerad och handlingskraftig och ditt ledarskap präglas av dialog, tydlighet och närvaro. Du agerar som ett föredöme och delar och lever våra värderingar. Vidare står du för ett professionellt och synligt ledarskap.

Välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Region Skåne ansvarar för hälso- och sjukvård, kollektivtrafik och en hållbar utveckling i hela Skåne. Vårt högsta beslutande organ är regionfullmäktige, som väljs direkt av invånarna i Skåne.
För att lyckas i rollen tror vi att du är en god ambassadör för våra värderingar; välkomnande, drivande, omtanke och respekt.

Regionservice viktigaste uppdrag är att ge den skånska hälso- och sjukvården de bästa förutsättningarna för att våra patienter ska få en god och säker omvårdnad. Tillsammans skapar vi attraktiva och professionella servicelösningar med målet att tillfredsställa våra kunder och uppdragsgivare. Vi är 1 900 engagerade, kompetenta och stolta kollegor vars verksamheter tillsammans omsätter cirka två miljarder kronor årligen.

Att arbeta med servicelösningar för sjukvården i Region Skåne är ett stort och utmanande uppdrag. Regionservice verkar i en komplex miljö, där vikten av rätt flöden, fungerande logistik och optimal serviceleverans påverkar hur väl vården lyckas med sitt uppdrag att ge patienterna god och säker vård.

www.skane.se/rekryteringsstatus kan du se i vilket skede Region Skånes rekryteringar befinner sig och hur många som har sökt tjänsterna.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-11-11
Ange följande referens när du ansöker: A821514
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Gunilla Brorsson, Områdeschef Måltider 046-17 56 84
Gunilla Sjöberg, Rekryterare 046-275 27 02

Företag
Region Skåne, Regionservice

Adress
Region Skåne, Regionservice
Dockplatsen 26
20525 Malmö

Kontorsadress
Västra Storgatan 12 KRISTIANSTAD

Jobbnummer
4416861

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Region Skåne, Regionservice

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Region Skåne, Regionservice: