Bistroansvarig sökes till Spegeln bio bar & bistro i Malmö

Cheffle AB / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Cheffle AB i Malmö, Lomma, Vellinge, Lund, Helsingborg eller i hela Sverige

Positionen som bistroansvarig är tjänsten för dig som älskar att arbeta med mat och dryck samt service och kundbemötande. Du arbetar med att peppa och stötta biografmedarbetare och kökspersonal, bemannar det operativa schemat för bistro och barer samt rekryterar nya medarbetare vid behov. Du är mat och dryckesansvarig, utvecklar välfungerande driftsrutiner, introducerar medarbetare i rutinerna samt säkerställer att budgeten följs. Arbetet utförs till stor del i drift tillsammans med biografmedarbetarna. Du har även kontinuerlig dialog med köksansvarig, biografansvarig samt med verksamhetschefen.
Spegelns bistroansvar omfattar allt från effektiva driftsrutiner till nära dialog med köks-, biografansvarig och verksamhetschef. Tillsammans med övriga i teamet erbjuder vi gästen den bästa bioupplevelsen i Malmö.
För att lyckas och trivas rollen som bistroansvarig ser vi att du är strukturerad, kommunikativ, serviceinriktad samt har minst tre års vana av arbete på ansvarsnivå i restaurangmiljö. Med goda ledarskapserfarenheter skapar du arbetsglädje i teamet och uppnår önskade resultat. Du är positiv och har gärna nära till skratt. Har förmåga att arbeta både självständigt och i team samt kan prioritera dina arbetsuppgifter. Du har även god datavana och erfarenhet av kassasystem.
Spegelns biograf- och bistroverksamhet skapar tillsammans en helhetsupplevelse för besökaren. Samtidigt är bistron en självklar och inbjudande del i sig - främst genom den fantastiskt goda maten och drycken som erbjuds i Spegelns eleganta foajé.

Tillträde omgående.

Vi ser fram emot din ansökan via Cheffle redan i dag!

Biograf Spegeln är belägen på Stortorget i Malmö och har sedan 2007 drivits i regi av riksorganisationen Folkets Hus och Parker. Spegeln har tre serverade salonger med fullständiga rättigheter samt en bistro med servering i foajén. Ett normalt verksamhetsår har vi öppet sju dagar i veckan och visar ca 3000 föreställningar per år.
För ytterligare info: www.biografspegeln.se

Publiceringsdatum
2021-11-25

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-12-25
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Adress
Cheffle AB
Stortorget 29
21134 MALMÖ

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Cheffle AB (org.nr 559139-5024), https://cheffle.se/l/tTbhZPwl7pHYWYo
Stortorget 29 (visa karta)
211 34  MALMÖ

Arbetsplats
Spegeln Bio, Bar och Bistro

Kontakt
Max D
max@cheffle.se

Jobbnummer
6131753

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Cheffle AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Cheffle AB: