Bagare

Gunnebo Slott och Trädgårdar AB / Bagarjobb / Mölndal
2008-02-13
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Bagare" (publicerad 2024-02-09) ⬅️

Visa alla bagarjobb i Mölndal, Göteborg, Partille, Härryda, Kungsbacka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Gunnebo Slott och Trädgårdar AB i Mölndal, Härryda eller i hela Sverige

Gunnebo Slott och Trädgårdar är en av Sveriges bäst bevarade
1700-talsanläggningar. Till slottet hör köksträdgård, drivhus, stilpark, en
omgivande engelsk park och tjänstefolksbyggnad med kaffehus och krog. Vill
du läsa mer om Gunnebo, besök www.Gunneboslott.se . Under sommaren 2008 kommer vi
tillsammans med Liseberg, Trädgårdsföreningen och Botaniska Trädgården att
genomföra en trädgårdsutställning under namnet Göteborgs Lustgårdar, ett av
Göteborgs största evenemang i år. Flera olika arrangemang som sommarteater,
konserter och slottsspel kommer att genomföras under sommaren med tydlig
måltidsanknytning. Läs mer om detta på www.Goteborg.com Detta kommer att innebära en
väsentligt ökad gästtillströmmig till Gunnebo. Under utställningsperioden kommer
vi att inreda vårt drivhus till en espresso- och vinbar. Sedan flera
år är vi miljöcertifierade och sedan 2007 även KRAV-certifierade och arbetar
ständigt med att sätta miljön i centrum. Om du har erfarenhet av miljöarbete
sedan tidigare anställningar är det starkt meriterande. Inför kommande
säsong söker vi nu ett antal tjänster till både drivhus och kaffehus.
Bagare Från april till september med möjlighet till förlängning. 5
års erfarenhet med förmåga att arbeta självständigt. Vi bakar allt bröd för hand
med surdegar som jäsmedel. Ibland gräddar vi i vår vedeldade stenugn.
Kock Maj till september med möjlighet till förlängning 3-5 års
erfarenhet Diskare Från april till september med möjlighet till
förlängning Barista -20/6 - 30/9 Du skall utbilda dina
medarbetare och säkerställa en hög och jämn kvalitet på de drycker och
anrättningar som serveras i drivhuset, du är även egenkontrollansvarig för
drivhuset. Serveringspersonal Maj till september
Cafébiträde - 20/6 - 30/9 På Gunnebo arbetar vi med historisk
matlagning och följer de olika säsongernas särprägel. Bröd, bakning och
hantverket med det söta har en stor plats på Gunnebo. Ett genuint intresse för
bakning är en förutsättning för tjänsterna i köket. Det är även viktigt att du
som söker har en känsla för det klassiska och jordnära köket. Vår stolthet är
grönsaker och örter från egen köksträdgård, lamm och grisar uppfödda på vår egen
lantgård. Vid frågor är du välkommen att kontakta
Restaurangchef Ingela Brage 0703-420 783. ingela.brage@molndal.se eller
Kökschef Fredrik Adén 0761-250 791 fredrik.aden@molndal.se
Ansökningar med löneanspråk per mail uppskattas Sista ansökan
2008-02-25.

Publiceringsdatum
2008-02-13

Anställningstyp/arbetstider
Tidsbegränsad. Hel/deltid.

Ersättning
Fast lön.

Företag
Gunnebo Slott och Trädgårdar AB
Christina Halls väg
431 36 MÖLNDAL Tel 031-3341600
Fax 031-3341609

Jobbnummer
129545

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Bagare

Prenumerera på jobb från Gunnebo Slott och Trädgårdar AB