Assistant Restaurant Manager - Malmö New Opening

Hirely AB / Chefsjobb / Malmö
2025-07-18


Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hirely AB i Malmö, Burlöv, Lund, Landskrona, Eslöv eller i hela Sverige

Ciao Malmö!

Dröm stort och bli en del i vår squadra

Ciao Malmö! Vi är otroligt glada att kunna meddela att Basta öppnar på ikoniska Lilla Torg, ett historiskt torg mitt i hjärtat av staden som är känt för sina charmiga kullerstensgator, livliga atmosfär och vackert bevarade korsvirkeshus. Detta är en plats där flera sekler av historia möter den moderna matkulturens puls. Med sina 400 kvadratmeter och 110 sittplatser blir vår nya restaurang ett självklart resmål för både Malmöbor och besökare.

Basta är ett avslappnat restaurangmärke som bjuder in till fantastiska gästupplevelser i vackert framtagna miljöer. Med inspiration från de pittoreska gatorna i Amalfi upp till norra Milano så är vi stolta över vår generösa mat och vår autentiska italienska gästvänlighet. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3000 gäster dagligen runt våra 10 trattorior.

Vår kultur och värderingar

Vår tro är att vi jobbar med människor, inte mat.
Våra grundvärderingar: Tillit, Inklusion, Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.

Om dig och din roll

Vi letar efter en energisk assisterande restaurangchef som är avgörande för företagets framgång. Som en ledare är du alltid inspirerande och rättvis, kan fatta snabba beslut och kompromissar aldrig med våra standards. Du är extremt ambitiös och vill växa inom teamet och ta steget till att bli restaurangchef. På dagar med höga volymer kommer du att se över verksamheten för 200 gäster och han ansvar för 20 stycken kollegor. Du kommer att ha flera uppgifter samtidigt, ofta välkomna och sätta gäster medan du stöttar dina kollegor. Du kommer att se till att alla som kommer in i restaurangen lämnar med en genuin känsla av gästvänlighet.

Du har nyligen arbetat i en full a la carte restaurang och är redo att ta nästa steg i din karriär.

Leda träningen och utveckling för servitörer

Rekrytera servicepersonal

Genomförande av introduktion för juniora teammedlemmar

Att vara chefens högra hand

Du är en superhjälte på golvet och är väl medveten om alla detaljer inom servisen

Du är solen när det regnar

Dina förmåner och vad du kan förvänta dig

Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.

Individuell lön enligt överkommelse + dricks

5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem

Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen

Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov

De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden

Regelbundna utvärderingar

Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan

Balans mellan arbetsliv och fritid med 4 veckors schema och en ledig helg per månad

Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga gala.

Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands

Vänner för livet

Vår prisskåp

Mångfaldspris 2023 (51 olika nationaliteter inom vår familj)

Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023

Sveriges bästa veganska pizza 2024

Sveriges Bästa F&B Koncept 2025

Snabbfakta
Plats: Malmö
Öppning: 25 september 2025
Start: September
Team: Del av ett team på 350+ medarbetar i Sverige
Språk: Svenska och/eller engelska
Tjänst: Heltid

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2025-08-18
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Hirely AB (org.nr 559522-3099), https://jobbify.se

Arbetsplats
Basta

Jobbnummer
9432289


Prenumerera på jobb från Hirely AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Hirely AB: