Ansvarig för vår slottsmatsal
Engsholms Slott AB / Servitörsjobb / Södertälje
2025-06-05
Visa alla servitörsjobb i Södertälje,
Salem,
Ekerö,
Nykvarn,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Engsholms Slott AB i Södertälje,
Trosa eller i
hela Sverige Ansvarig för all vår mat- och dryckesservering Hemma på Slottet
Älskar du servering, värdskap, ledarskap & att leverera en slottsupplevelse i världsklass?
Då kanske du är den medarbetare vi söker!
Förutom vårt slott är människor det viktigaste vi har på Engsholms Slott!
Nu söker vi dig som vill vara med och bygga vårt matsalsteam 2.0.
Du måste ha restaurangutbildning alt arbetat i branschen i flera år. Du är en teamleader och kan flöden inom vår bransch.
Du kommer lägga schema och ringa in extra medarbetare vid behov.
Vi jobbar med såväl konferensluncher/middagar, event, weekend och bröllop. Olika koncept, måltider och upplevelser. Men en sak är gemensamt för dem alla - vi vill alltid ge våra gäster en oförglömlig och minnesvärd slottsupplevelse.
Tjänsten är operativ och variationsrik både mellan olika dagar, evenemang och årstid. Ibland är det fokus på vardagar med konferens, ibland weekend med firande privatgäster. Då och då abonneras slottet för stora fester, event och bröllop. I december välkomnar vi gäster till vårt hemlagade julbord och på sommaren njuter semesterfirare av slott, hav och park eller besöker vårt sommarcafé.
En stor del av arbetet utspelar sig i matsalen kring mat och dryck, men Slottet är din arbetsplats och här finns många salonger och ytor som behöver kärlek och omtanke, samt en sväng med dammsugaren då och då.
Du är prestigelös och hugger gärna i där det behövs. Du är en av de personer som våra gäster möter på plats, som ansvarig, servis, som värd eller som bartender mm.
Som du förstår behöver du ha förmåga och tycka det är roligt att hålla många bollar i luften. Du är en god organisatör och kommunikatör. Arbetet är mycket variationsrikt och delvis fysiskt krävande.
Du måste ha erfarenhet av restaurang och liknande arbetsuppgifter eller besitta god simultan förmågan att klara av flera moment samtidigt. Har du dryckesutbildning eller intresse är det en stor merit.
Värdskapet står alltid i centrum och gästens upplevelse. Du är glad och bidrar till en härlig stämning i gruppen.
Du är en problemlösare och behöver många gånger tänka utanför "boxen".
Vi erbjuder:
En unik arbetsmiljö i en vacker, historiska miljö med en av Sveriges vackraste matsalar samt stor bredd i arbetsuppgifterna.
En tillsvidareanställning 100% (vi tillämpar provanställning)
Fortbildning och professionell utveckling inom koncernen.
En arbetsplats som är såväl Svanen- som Krav-certifierad.
En familj som ägare sen snart 40 år, som värnar såväl medarbetare, gäster, fastigheterna, platsen, gästupplevelsen och utveckling.
Kollektivavtal och anställningsvillkor med flertal förmåner för våra medarbetare.
En dynamisk och stöttande arbetsmiljö där ditt arbete gör skillnad.
Tjänsten är operativ och innehåller kvälls- och helgarbete.
Skicka din ansökan bestående av CV och ett personligt brev till
kerstin@engsholm.seBerätta för oss varför just du är den perfekta kandidaten för denna roll. Vi ser fram emot din ansökan.
Engsholms Slott är också en arbetsplats som fokuserar på hållbarhet - från råvaror och inköp till hur vi arbetar i organisationen. Det ställer också höga krav på alla, och att alla har omtanke, för såväl varandra, platsen och vår planet.
Det är dock ett krav att du bor i vårt närområde. Samt att du har bil och körkort för egen kommunikation.
Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Kerstin Johansson,
kerstin@engsholm.se Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-07-05
E-post:
kerstin@engsholm.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Servis- & Konferens".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Engsholms Slott AB (org.nr 556593-3735),
http://www.engsholm.se Ängsholm 11 Engshol (
visa karta)
153 93 MÖRKÖ
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Jobbnummer 9376776