Vikarierande Restaurangchef
Holiday Club Åre / Servitörsjobb / Åre
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Åre,
Krokom,
Östersund,
Strömsund,
Ånge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Holiday Club Åre i Åre Holiday Club i Åre, Sveriges träningshotell i fjällvärlden året runt. Hos oss välkomnas gästerna med rörelseglädje, matglädje och tid tillsammans. Vi vill vara med och bidra till en friskare värld där vi erbjuder träningsmöjligheter på fjället, i vårt nya gym och i upplevelsebadet. Vi vänder oss till barnfamiljer, grupper och företag som prioriterar hälsa och upplevelser. Vi vill välkomna våra gäster att uppleva Åre såsom vi locals gör.
Vi söker nu en vikarierande restaurangchef med driftansvar för delar av hotellets restaurangenheter. Enheterna består av Grow (frukost, buffé- & konferenslunchér, a la carte och konferensmiddagar) och Schibsted arena (event och konferensmiddagar).
Som restaurangchef kommer du att ansvara för den dagliga driften i restaurangerna och att säkerställa att vi följer Holiday Clubs koncept.
I rollen som restaurangchef arbetar du både i drift i restaurangerna och administrativt med schemaläggning, annan personaladministration och driftsplanering. Du ansvarar även för att planera, förbereda och genomföra bankettmiddagar och event.
Du kommer att arbeta i en miljö med högt tempo där ett stort fokus ligger på ett personligt bemötande, kvalitetsuppföljning och merförsäljning.
Arbetet ställer höga krav på god kommunikations- och samarbetsförmåga, flexibilitet, arbetsledning och erfarenhet av restaurangbranschen. Meriterande är om du tidigare arbetat på hotell.
De tekniska system vi använder oss av är Techotel (hotellbokningssystem), Trivec (kassasystem) och Timeplan (personaladministration).
Rollen som restaurangchef är ett vikariat som sträcker sig till hösten 2018. Möjlighet till förlängning finns. Du rapporterar direkt till hotellets Food & Beverage ansvarig.
Unionens fackliga representant vid fackliga frågor:
Johanna.frolich@holidayclub.se (mailto:
Johanna.frolich@holidayclub.se)
Varaktighet, arbetstid
Heltid Vikariat
Publiceringsdatum2017-12-04ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-05-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktLinus Håkansson
linus.hakansson@holidayclub.se +46702847154
FöretagHoliday Club Åre
AdressHoliday Club Åre
Åre Strand
83752 Åre
KontorsadressÅre Strand, Åre
Jobbnummer 3836977
Observera att sista ansökningsdag har passerat.