Vi söker en Food & Beverage Manager
Ligula Hospitality Group AB / Restaurangbiträdesjobb / Stockholm
2025-02-17
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ligula Hospitality Group AB i Stockholm,
Solna,
Sollentuna,
Södertälje,
Sigtuna eller i
hela Sverige Trivsamma Hotel Riddargatan hittar du precis runt hörnet från Stureplan, mitt i centrala Stockholm. Här hittar du moderna, färgstarkt inredda rum med en personlig touch som ger dig allt du behöver för en lyckad hotellvistelse. Letar du efter ett boende som skämmer bort dig lite extra så stoltserar hotellet med fyra sviter med stort designfokus.
Om jobbet
Hotel Riddargatan ingår kedjan i ProfilHotels, med moderbolaget Ligula Hospitality Group AB.
Vi finns för närvarande på nio orter i Sverige samt i Köpenhamn. Med våra tretton hotell är vi ingen stor kedja, men det lyfter vi gärna fram som en fördel. Den familjära stämningen, sammanhållningen, den uppmärksamma servicen - det är saker som blir lättare för oss som inte är så stora.
Food & Beverage Manager
Är du en serviceinriktad person med ett öga för detaljer och en passion för mat och dryck? Vi söker nu en Food & Beverage ansvarig till vårt hotell - en dynamisk roll där du kombinerar arbetet som frukostvärd med ansvar för bar, event och konferens, samt personalplanering och upplärning av nya medarbetare.
Om rollen
Som en del av vårt team har du en nyckelroll i att skapa en fantastisk upplevelse för våra gäster. Du inleder dagen i frukostavdelningen där du ser till att vår frukostbuffé håller högsta standard och att varje gäst får en varm och välkomnande start på dagen. Utöver frukosten ansvarar du för baren och bistår vid event och konferenser på hotellet. Du kommer även att ha ansvar för schemaläggning och introduktion av ny personal.
Dina arbetsuppgifter inkluderar:
Förbereda och servera frukost samt säkerställa att buffén är välfylld och inbjudande. Sköta beställningar och planering för frukost, bar och event. Driva och utveckla barverksamheten samt säkerställa en hög servicenivå. Delta i och ansvara för planering och genomförande av konferenser och event. Ansvara för schemaläggning samt introduktion och upplärning av ny personal. Städning, diskplock samt se till att alla ytor är välkomnande och representativa.
Vem vi söker
Vi letar efter dig som har en positiv energi, är självgående och trivs i ett högt tempo. Du är serviceinriktad, uppmärksam på detaljer och tar egna initiativ för att skapa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster.
Vi ser gärna att du har:
God administrativ förmåga
Erfarenhet av arbete inom kök, restaurang, bar eller event.
Erfarenhet av personalansvar, schemaläggning eller upplärning av nya medarbetare.
Goda kunskaper i svenska och engelska (ytterligare språk är meriterande).
Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar.
Vi erbjuder
En varierande och utvecklande tjänst där du får vara med och påverka.
En arbetsplats där ingen dag är den andra lik.
Anställning tillsvidare efter sedvanlig provanställning.
Lön enligt avtal.
Friskvårdsbidrag och andra förmånliga rabatter
Anställningsgrad: 100%
Arbetstiderna är främst morgnar, men vid event eller högre aktivitet i baren även 4-8 kvällar per månad samt varannan helg.
Vi rekryterar löpande, så vänta inte med din ansökan - vi ser fram emot att höra från dig!
Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i tillväxt som äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Vi driver idag 46 hotell i 16 städer i Sverige, sex städer i Tyskland och i Köpenhamn i Danmark. Hotellverksamheten bedrivs under varumärkena Collection by Ligula, ProfilHotels by Ligula, Apartments by Ligula, Motel L by Ligula och Good Morning Hotels by Ligula. Genom avtal driver vi även fem Best Western Plus hotell. Vi sysselsätter ca 800 årsanställda och omsätter drygt 1 400 MSEK. Läs mer på ligula.se
Ersättning Timlön enligt kollektivavtal
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-03-09
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2025/21".
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Ligula Hospitality Group AB (org.nr 556792-6497)
Arbetsplats Profilevents AB, Profilhotels Riddargatan
Jobbnummer 9169644