Mexikansk restaurang med försäljning av tortillas Tillagning av traditionella tacos och tortillas enligt mexikansk stil. Tillagning av mexikanska "salsas" (såser). Kontakt med kunder. Minst åtta års dokumenterad erfarenhet från arbete som taquero/ taco kock på en traditionell taquera i Mexico. Mycket god kännedom av den mexikanska matlagningskonsten. Flytande i spanska. Stresstålig, punktlig och kreativ.