Souschef till Triftens nya restaurang!
Triften AB / Kockjobb / Täby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Täby,
Vallentuna,
Upplands Väsby,
Danderyd,
Sollentuna eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Triften AB i Täby,
Danderyd eller i
hela Sverige Var med från början!
SOUSCHEF - med kärlek till mat och människor till TRIFTENS nya restaurang i HÄGERNEHOLM
Tillsammans med Triftens kökschef planerar och leder du det dagliga arbetet samt bidrar till Triftens långsiktiga utveckling. Du ingår i ledningsgruppen som tar gemensamt ansvar för Triftens erbjudanden, bemanning och marknadsföring för att vidareutveckla Triften som alltid erbjuder hög kvalitet med målet att uppfylla Triftens vision.
Du har flerårig erfarenhet från kall- och varmkök och tycker om variationen från lunch, à la carte, festvåning och catering. Du är utbildad kock och/eller har bred och dokumenterad erfarenhet och ett stort intresse för matlagning, råvaror och av att leda andra. Du vill alltid erbjuda dina gäster vällagad mat och du hanterar råvaror med kunskap och respekt för smaker, hygien, hållbarhet och ekonomi.
Du har kreativa idéer, energi och arbetslust som du vill dela med dig av. Du trivs som bäst med ditt arbete när gästen är riktigt nöjd. Du tycker om att samarbeta med andra men kan också självständigt ta ansvar och har inget emot att ibland arbeta ensam. Du vill bidra för att utveckla dig själv, Triften och dina medarbetare för att gemensamt kunna växa.
I nybyggda Hägerneholm möter vi en delvis ny publik från boende, besökare till en intilliggande idrottshall och från företagen i Arninge. TRIFTEN HÄGERNEHOLM är inrymd i samma byggnad som ett nybyggt hotell med främsta fokus på företagsgäster.
TRIFTEN HÄGERNEHOLM kommer att erbjuda frukost, lunch, middag, kafé och bar samt ett brett take awayutbud till både boende på hotellet och andra gäster, veckans alla dagar samt möjlighet till konferens, event och fest.
Köket lagar mat till Triften Catering och från Triftens bageri på Stockholmsvägen kommer bröd och bakverk.
Jobba med Triften och gör världen lite godare.
Med måltiden i fokus erbjuder Triften en plats för glada och goda möten mellan människor. Triften växer för att ge förorten god och vällagad mat och bakverk i trevlig och välkomnande miljö - för livets måltider!
Vi lagar och bakar från grunden med nära samarbeten med våra leverantörer och vi föredrar ekologiska råvaror. Vi tycker själva om att veta vad vi äter och ställer höga krav på allt från kvalitet på råvara till den färdiga måltid som serveras våra gäster.
Publiceringsdatum2019-10-09Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-11-08
AdressTriften AB
Hägerneholmsvägen 2
18760 Täby
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Triften AB (org.nr 556993-7054)
Hägerneholmsvägen 2 (
visa karta)
187 60 TÄBY
Ansökan E-post:
stina.wallster@triften.se Arbetsplats Triften Hägerneholm
Jobbnummer 4863343
Observera att sista ansökningsdag har passerat.