souschef
Ulriksdals Wärdshus / Kockjobb / Solna
2014-11-05
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "souschef" (publicerad 2016-06-09) ⬅️
Visa alla kockjobb i Solna,
Sundbyberg,
Stockholm,
Danderyd,
Lidingö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ulriksdals Wärdshus i Solna,
Stockholm,
Danderyd eller i
hela Sverige Ulriksdals Wärdshus är en klassisk restaurang, sedan 150 år,belägen i Ulriksdals slottspark.
Wärdshuset är öppet året runt med a la carte servering i vår vackra matsal.
I festvåningsmatsalarna som finns i olika storlekar firas bröllop och andra högtidsdagar.
Våra högsäsonger är maj till september och julbordet i november och december.
Vi har många utländska gäster både som kongressgrupper och i samband med företag som förlägger sin representation hos oss.
Wärdshuset står för svenska mattraditioner,vi jobbar med de klassiska Svenska maträtterna och råvarorna.
I praktiken betyder det klassisk matlagning i modern tappning med de bästa råvarorna efter säsong.
Wärdhuset har ett omfattande utbud, det mest tillagas i huset med bland annat eget konditori/bageri.
En person med intresse för yrket har stora möjligheter att förkovra sig och utvecklas i yrket.
Som souschef skall du kunna det svenska köket och tillaga det med noggrannhet och kvalitet, behärska arbetsledning både för sig själv och medarbetare.
Yrkesvana från liknande restauranger som souschef eller 1:e kock är meriterande och gör att man har större möjlighet att lyckas i tjänsten som souschef hos oss.
Arbetsuppgifter: tillsammans med köksmästaren ansvara styckning - portionera,beställa varor,planera - fördela arbetsuppgifter och handleda produktion mm
Tillträde i november - december 2014 eller enligt överenskommelse
Publiceringsdatum2014-11-05Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
info@ulriksdalswardshus.seFöretagUlriksdals Wärdshus
AdressUlriksdals Wärdshus
17079 SOLNA
KontorsadressUlriksdals Slottspark
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 08-85 08 15
E-postadress:
info@ulriksdalswardshus.se Jobbnummer 2056502
Observera att sista ansökningsdag har passerat.