Skiftledare till Skansen Terrassen
Profilrestauranger AB, Skansens Restauranger / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Profilrestauranger AB, Skansens Restauranger i Stockholm Skansens Restauranger söker Skiftledare till Skansen Terrassen, restaurang, café och bar.
Profilrestauranger AB är ett privatägt företag med stora ambitioner. Affärsidén är att driva restauranger med egna tydliga profiler.
Vi driver idag välprofilerade restaurangenheter, såsom Dramaten Restaurangerna, Haga Forum och Skansens Restauranger i Stockholm.
Samt Rådhuskällaren i Malmö och Restaurang Ett och Trädgårn i Göteborg.
Skansens Restauranger omsätter idag 52 milj kr fördelat på de olika verksamhetsdelarna, Restaurang, Festvåning, Konferens och FastFood.
Vår Fast Food verksamhet består av flera serveringar på Skansen och vår största enhet är Skansen Terrassen som är en nyrenoverad lunchrestaurang med bar och café som ligger centralt på Skansen. Våra övriga enheter är kiosker och bodar med enklare mat serveringar. Vi är 5 fast anställda på årsbasis och under våra högsäsonger använder vår Fast Food avdelning ca: 100 säsongs och - extra anställda.
Vår verksamhet är öppen alla dagar året runt, med stor koncentration över sommar- och julsäsong.
Nu söker vi driftiga skiftledare som kan arbeta under sommarsäsongen 2012.
Din bakgrund och profil
Du tycker om att arbeta med människor och har en god känsla för bra service
Du är positiv och kvalitetsmedveten
Erfarenhet inom service, restaurang/ café och Fast Food är ett krav
Erfarenhet inom ledarskap är ett krav
Du ska tala svenska och engelska flytande
Du bör ha fyllt 22 år
Publiceringsdatum2012-02-07Dina arbetsuppgifterDu ansvarar för den dagliga driften i restaurangen, personal, öppnings- och stängningsrutiner
Kassarapportering
Kvalitet och råvarukontroll
Varubeställningar, leveranser och lager
Gästbemötande
Vi har 3 tjänster som skall tillsättas under april-maj
Varaktighet: Säsongsanställning med start april/maj-september
För mer information om vårt företag besök gärna vår hemsida:
www.profilrestauranger.seArbetstider och omfattningVisstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid/Deltid
Övervägande dagtid, vardagar och helger. Kvällar förekommer vid event och programdagar på Skansen.
Tillträdeapril-maj
ErsättningFast lön
Vi har avtalsenliga löner och kollektivavtal med HRF (hotell- och restauranganställdas förbund)
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-03-06
Maila din ansökan (CV och personligt brev) MÄRK DIN ANSÖKAN MED: Ansökan Skiftledare
Ansökan kan skickas till e-postadress:
caroline.dagerstal@profilrestauranger.seFöretagProfilrestauranger AB, Skansens Restauranger
AdressProfilrestauranger AB, Skansens Restauranger
Box 27807
11593 STOCKHOLM
KontorsadressDjurgårdsslätten 49-51
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-56637000
Faxnummer: 08-56637099
E-postadress:
skansensrestauranger@profilrestauranger.se Jobbnummer 1150975
Observera att sista ansökningsdag har passerat.