Restaurangchef till First Hotel Strand

First Hotel Strand / Chefsjobb / Sundsvall
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Sundsvall, Timrå, Mark, Härnösand, Nordanstig eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos First Hotel Strand i Sundsvall

Du kommer att ha ansvar över den dagliga driften av lunch och kvällsservering samt konferenslunch och middagar.
Leda och motivera din personal att nå era dagliga och långsiktiga mål
Leverera en god upplevelse för gästerna i form av gott bemötande och bra service.
Beställningar och inventeringar
Du ansvarar för allt som rör servering ,konceptet ,ekonomi och försäljning och du ingår i hotellets ledningsgrupp.
Schemaläggning och bemanning
Fakturahantering
Som restaurangchef arbetar du nära köksmästare, frukostansvarig, och Hotelldirektör för att skapa den absolut bästa gästupplevelsen.

Vi söker dig med intresse för personlig service, ledarskap genom delaktighet och kvalité på det vi gör varje dag. För oss handlar service och försäljning om att ta tillvara på möjligheter, ta hand om våra gäster och skapa något som engagerar och involverar varenda gäst i varje besök hos oss.
Vi vill att du som ledare skapar förutsättningar för att dina medarbetare skall utvecklas och växa som personer.

• Minst 3 års erfarenhet av ledande roll inom restaurang
• Har erfarenhet av schemaläggning, personalansvar och rekrytering.
• Ett kreativt nytänkande
• God kunskap inom mat och dryck
• Ett genuint servicetänk
• Ett strukturerat arbetssätt, lätt för att kommunicera och samarbetar med din och övrig personal på hotellet.

Vi tror på ett klimat där glädje, gemenskap och en god kommunikation bygger på framgångsrika team.

First Hotel Strand är ett centralt beläget hotell i Sundsvall med 203 rum från enkelrum och dubbelrum till familjerum och sviter. På hotellet finns tillgång till bastu och gym. Inom gångavstånd ligger stadens shoppingområden, internationella Casino Cosmopol och ett livligt nattliv.

Efter årsskiftet öppnar vi upp Hotell Strands restaurang och vi söker en restaurangchef som vill vara med i vår spännande satsning. Vi söker dig som har förmågan att leda och inspirera matsalsteamet i uppstarten av något nytt. Vi kommer att ingå i en helt nytt restaurangkoncept där du kommer få utrymme att vara med och forma ditt team.

Varaktighet, arbetstid
Vi tillämpar 6 månaders provanställning.

Publiceringsdatum
2018-01-15

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-01-22
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef

Kontakt
Helen Caro helen.caro@firsthotels.se 060641950

Företag
FIRST HOTEL STRAND

Adress
FIRST HOTEL STRAND
BOX 459
85106 SUNDSVALL

Kontorsadress
STRANDGATAN 10

Jobbnummer
3904730

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från First Hotel Strand

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos First Hotel Strand: