Restaurangansvarig
Hufvudsta Gård Mat & Möten AB / Servitörsjobb / Solna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Solna,
Sundbyberg,
Stockholm,
Danderyd,
Lidingö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hufvudsta Gård Mat & Möten AB i Solna Vackert beläget vid Ulvsundasjön, och ändå nära kommunikationer, ligger Hufvudsta Gård Mat & Möten, en unik plats för dagkonferenser och representationsmiddagar, känt för sin vackra miljö för sitt förstklassiga kök. 2010 blev vi utnämnda till Årets Bästa Mötesplats 2010 av Svenska Mötens kunder och vår Kökschef, Robert Hedman gick till Final i Årets Kock i februari 2011.
Nu söker vi en Restaurangansvarig med stort mat- och dryckesintresse som vill vara med och utveckla vår produkt.
Alla måltider på Hufvudsta Gård lagas från grunden med bästa tänkbara råvaror, i första hand väljer vi ekologiskt och närproducerat. Dagtid serveras en förstklassig 2-rätters lunch med hembakat bröd och på kvällarna arbetar vi med Fine Dining samt matlagningskurser för företag.
Du blir ansvarig för den dagliga verksamheten och rulliansen. Du skall vara intresserad av såväl det personliga mötet med gästen som det estetiska intrycket av gästens upplevelse. I din roll ligger ett stort ansvar för hur måltiderna planeras, serveras och upplevs av gästerna. Du ska vara noggrann och se de små detaljerna som gör stor skillnad. Du kommer att ha ett nära samarbete med restaurangchefen gällande frågor som schema, drycker, rutiner, ekonomi och merförsäljning.
Vi söker dig som har minst fem års erfarenhet av serveringsarbete i matsal, gärna Fine Dining. Du som söker tjänsten skall tala svenska och engelska flytande då vi har en hel del internationella gäster. Vi vill även att du har körkort. Arbetspassen är förlagda vardagar såväl dag som kväll. En helg per månad arbetar du på vår systeranläggning Görvälns Slott i Järfälla.
Tjänsten skall tillsättas snarast, men senast den 1 april 2011.
Lön enligt ök.
Se vår hemsida
www.hufvudstagard.se för mer information.
Intresseanmälan med CV och personligt brev, skickas per e-mail till vår Restaurangchef, Bengt Norrbo, senast den 11 mars 2011.
Kontakt: Bengt Norrbo
Epost:
bengt.norrbo@hufvudstagard.sePubliceringsdatum2011-02-23KörkortskravB
Tillgång till egen bil
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-03-11
Ansökan kan skickas till e-postadress:
bengt.norrbo@hufvudstagard.seKontaktBengt Norrbo, Restaurangchef, 073-721 31 5
FöretagHufvudsta Gård Mat & Möten AB
AdressHufvudsta Gård Mat & Möten AB
17173 SOLNA
KontorsadressHufvudsta Gård, Slottet
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-4466430
E-postadress:
maria.eklund@hufvudstagard.se Jobbnummer 859088
Observera att sista ansökningsdag har passerat.