Operativ Chef Restaurang
Kolmårdens Djurpark AB / Chefsjobb / Norrköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Norrköping,
Söderköping,
Finspång,
Linköping,
Katrineholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kolmårdens Djurpark AB i Norrköping,
Stockholm,
Norrtälje eller i
hela Sverige Kolmårdens Djurpark söker en Operativ Chef Restaurang.
Destination Kolmården ligger på Sveriges östkust, cirka 15 mil söder om Stockholm. Den innefattar Kolmårdens Djurpark & Vildmarkshotellet. Djurparken som är nordens största har ca 80 st djurarter, flera attraktioner & restauranger i världsklass. Destination Kolmården ingår i koncernen Parks & Resorts Scandinavia.
Restaurangverksamheten i Djurparken har utvecklats mycket under senare år . Vi behöver nu en operativ chef som kan vidareutveckla och ta sig an driften av alla våra restauranger. Som Operativ Chef Restaurang arbetar du som länken mellan övrig verksamhet och den berörda avdelningen. Du ansvarar för all drift, relaterad till våra restauranger i Djurparken.
Organisatoriskt rapporterar Operativ Chef Restaurang till Verksamhetsområdeschef Parkdrift och ingår i ledningsgruppen för Parkdrift.
Publiceringsdatum2010-11-23ProfilDu arbetar idag med restaurang drift och har samlat på dig erfarenhet och förmåga att se helheten för gästen i olika flöden och situationer. Vi ser att du har erfarenhet från ledande befattningar inom restaurang där utvecklings, budget och personalansvar ingått. Du är en naturlig och tydlig ledare med ekonomisk förståelse för verksamheten . Vi ser det som meriterande om du har erfarenhet av säsongs och gästintensiv verksamhet . Vidare drivs du av att alltid överträffa gästens förväntningar, engagerat och prestigelöst för att kunna leverera service i världsklass!
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-11-30
Ansökan skickar du till
ulrika.sildeus@kolmarden.comAnsökan kan skickas till e-postadress:
ulrika.sildeus@kolmarden.comKontaktUlrika Sildeus, HR Chef Destination Kolmården; 076-555 90 36,
ulrika.sildeus@kolmarden.comJannika Jonsson, Verksamhetsområdeschef Parkdrift ; 070-242 71 40
FöretagKolmårdens Djurpark AB
AdressKolmårdens Djurpark AB
61892 KOLMÅRDEN
KontorsadressKolmårdens Djurpark
KontaktuppgifterTelefonnummer: 011-249000
Jobbnummer 784204
Observera att sista ansökningsdag har passerat.