Olli Ristorante utökar köksteamet med en Kock
Responsa AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Responsa AB i Stockholm,
Tyresö,
Haninge eller i
hela Sverige Mitt i Stockholms kärna, på Jakobsbergsgatan, hittas omtalade och enormt populära italienska restaurangen Olli. Kvalitativa italienska smaker, vibrerande musik, glädje och varma atmosfär är grundandan hos denna Italienska pärla. Driver den gör Oliver Ingrosso som även är kreativt ansvarig för menyn.
Nu söker Olli en Kock som vill vara en del av en varm och familjär verksamhet där du erbjuds att tillsammans köksmästaren och resten av köksteamet jobba för en god kulinarisk höjd och härlig arbetsmiljö på en levande och fartfyllt restaurang med hög efterfrågan.
KORT OM JOBBET:
Rekryteringsprocessen drivs av Responsa, men du blir anställd direkt hos Olli Ristorante, en seriös och ansvarstagande arbetsgivare i en härligt pulsfylld koncern.
Anställningen är heltid tillsvidare med inledande provanställning 6 månader.
Arbetstiden är varierande/rullande. Främst förlagd kvällstid veckodagar, men kan variera både i dag/kväll, ofta inkludera arbete helg beroende på bokningsläge och säsong.
Restaurangen med stor bar i hjärtat och ca 100 sittplatser i matsalen har öppet alla kvällar i veckan, samt för lunch fre-sön. Periodvis högt tryck i kök och service. Helger har köket öppet till 00:00.
Restaurangen är stängd 24/12.
Arbetsuppgifter inkluderar bl.a.
• Ansvar för station och allt arbete kring den inkl prepp, service, avslut och stängning.
• Kan inkludera arbetsledning relaterat till station
• Delansvar i generella sysslor som inventering, köksunderhåll etc.
• Jobba tillsammans med hela köksteamet och köksmästaren för en effektiv och god kulinarisk höjd och god service
Alla våra medarbetare är tillsammans bidragande i att säkerställa gott värdskap i restaurangen mot både gäster och kollegor, och i att skapa och bibehålla en god arbetsmiljö och stämning i teamet.
Önskat startdatum: Omgående - men för rätt person finns möjlighet till viss väntan.
Lön enligt överenskommelse
VEM ÄR DU?
Vi tror att du som söker har en passion för matlagning och uppskattar att tillhöra och aktivt bidra till en god sammanhållning och härlig arbetsmiljö i teamet.
För att komma till rätta i rollen tror vi att du som söker:
• Har tidigare relevant erfarenhet som kock i à la carte-kök inkl rutiner och normer
• Har god erfarenhet från det italienska köket
• Är en god kollega och prestigelös medarbetare som inte räds att hjälpa till eller hugga i där det behövs
• Är stresstålig och strukturerad i ditt arbete
• Uppskattar ett flexibelt och varierande schema, inkl obekväma arbetstider/helg
Utbildning eller särskild specialisering relevant för jobbet är meriterande men ej ett krav.
Tjänsten är en investering i vår verksamhet och vi ser att vikten av rätt person och inställning väger minst lika tungt som erfarenheterna man har med sig.
Språk: Svenska och/eller engelska i tal och skrift
ANSÖKAN:
Vi behöver inget personligt brev av dig, svara i stället på frågorna i ansökningsformuläret. Bifoga gärna ditt CV som PDF, utan bild. Vill du söka utan cv går det bra att antingen länka din Linkedin eller svara på frågorna i ansökningen.
Ansökningarna bearbetas löpande och vi har ingen sista ansökningsdag.
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-04-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Responsa AB (org.nr 556218-3516)
Arbetsplats Responsa
Kontakt Erika Jonsson
erika@responsa.se 0707893633 Jobbnummer 8240457
Observera att sista ansökningsdag har passerat.