Köksmästare sökes till Park Inn by Radisson, Hammarby Sjöstad
Park Inn by Radisson Stockholm Hammarby Sjöstad / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Park Inn by Radisson Stockholm Hammarby Sjöstad i Stockholm Till Park Inn Hotel by Radisson, Hammarby Sjöstad, operated by Ligula
Med närhet till både Stockholm city, vatten och natur i den trendiga, men lugna och trygga stadsdelen Hammarby Sjöstad är Park Inn by Radisson Stockholm Hammarby Sjöstad ett idealiskt hotell för både fritids- och affärsresenärer. Hotellet är beläget precis vid Hammarbybacken, (Stockholms enda skidbacke) och ligger en kort promenad från Lumabryggan där du kan ta båten till Södermalm, Djurgården och Nybroviken i Stockholm city.
Vi erbjuder 178 ljusa och rymliga rum i flera rumskategorier. Trådlöst internet, frukostbuffé samt tillgång till gym och bastu ingår alltid i priset när du bor hos oss. Missa inte heller att åka upp till vår 15:e våning för att njuta av en av Stockholms bästa utsikter. Det är lätt och smidigt att ta sig till hotellet oavsett om du åker kollektivt eller har egen bil. Med kollektivtrafiken tar du dig enkelt till Ericsson Globe och Tele2 Arena på mindre än 10 minuter och till Stockholm City på 20 minuter.
Är du vår nya köksmästare?
Då är du en glad, engagerad och målmedveten ledare med ett genuint intresse för matlagning, kulinariska upplevelser och toppservice. Du är alltid trevlig och professionell i ditt möte med gäster, och har inga som helst problem att tillämpa vår Yes-I-Can policy. Nöjda gäster är alltid det främsta målet.
Du är kreativ och flexibel och kan anpassa dig efter situationen. Du älskar att anta utmaningar; ser främst lösningar framför problem, och du mår bra när det är stundtals högt tempo.
Du har fingertoppkänsla när det gäller ledarskapet, och vet hur du ska få ditt team att må bra för att kunna producera på högsta nivå. Du tycker om att motivera och lyfta dina kollegor och du ser dig själv som en del av teamet. Ditt pedagogiska ledarskap är essentiellt för att bygga upp ett toppfungerande och välmående team.
Samtidigt som kvalité och service är viktiga ledord för dig, så förstår du också att det är viktigt att hela tiden vara medveten om köksprocent och ekonomi.
Hos oss kommer Du att ha:
• nära samarbete med övriga avdelningschefer med syftet att utveckla restaurang, konferens, frukost och luncher.
• ansvar för den dagliga verksamheten som beställningar från leverantörer, schemaläggning, inventering, kvalitetskontroll, osv.
• personalansvar och budgetansvar, dvs. bemanna, planera och prognostisera.
• det övergripande ansvaret för hotellets köksverksamhet
I din ryggsäck har du med dig:
• minst gymnasial examen inom hotell och restaurang.
• minst 5 års dokumenterad erfarenhet av liknande arbete, uppgifter och befattning.
• Goda kunskaper i svenska och engelska. I tal och skrift.
• Kunskaper i Office och körkort är meriterande.
Arbetet sker mestadels dagtid, men viss kvällstid och helger kan förekomma.
Lön och tillträde enligt överenskommelse.
Rekrytering sker löpande, välkommen med din ansökan!
Sista dag att ansöka är 8 juli, 2016
Notera att endast de ansökningar som uppfyller vår kravprofil kommer besvaras samt att ansökan endast sker med e-post.
Frågor om tjänsten besvaras av Restaurangchef, Peter Tran:
peter.tran@rezidorparkinn.comeller ring: 0704-970102
Läs mer på
www.parkinn.se och
www.ligula.seVaraktighet, arbetstid
Heltid Tills vidare
Publiceringsdatum2016-06-14ErsättningFast
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-07-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktPeter Tran 0704-970102
peter.tran@rezidorparkinn.comFöretagPark Inn by Radisson Stockholm Hammarby Sjöstad
AdressPark Inn by Radisson Stockholm Hammarby Sjöstad
Midskeppsgatan 6, Hammarby Sjöstad
12066 Stockholm
KontorsadressMidskeppsgatan 6, Hammarby Sjöstad
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2903054
Observera att sista ansökningsdag har passerat.