Köksmästare

Amica Restaurang Linden / Kockjobb / Västerås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Västerås, Hallstahammar, Surahammar, Eskilstuna, Enköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Amica Restaurang Linden i Västerås

Familjeföretaget Fazer grundades 1891 när Karl Fazer öppnade sitt första konditori i Helsingfoes. Idag har Fazer-koncernen affärsverksamhet i åtta länder och erbjudermåltidstjänster samt bageri- och konfektyrprodukter. Kända varummärken är bl.a. Amica, Dumle, Geisha och Skogaholm. I Sverige finns fem bagerier och 300 restauranger, konferensanläggningar och caféer. Konfektyrtillverkningen sker i Finland. Verksamheten är indelad i två affärsområden, Fazer food Services samt Fazer Bageri & Konfektyr. Hörnstenar i allt arbete är kundfokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Fazer-koncernens omsättning var över 1,4 miljader euro år 2009. Koncernen har ca 17 000 anställda varav 3 500 i Sverige.
Vi söker just Dig som Köksmästare hos oss
Till Restaurang Linden ICA Hacksta i Västerås, söker vi dig som är "hungrig" på nya utmaningar. Du har flerårig vana av husmanskost och la carte och har jobbat i ledande befattning . Du tycker om att botanisera bland de nya köken och tillsammans med vårt team vill du ge smakupplevelser för våra gäster.
Vi serverar dagligen ca 500 luncher i vår restaurang. Vi är en nyckelhålscertifierad restaurang där vi stolt kan erbjuda våra gäster ett hälsosamt alternativ till det traditionella.
Ditt intresse och din kunskap för mat och ekonomi tar vi för given. Vi söker en sann inspiratör med stor energi, och som en del i teamet får du restaurangen och köket att växa.
För att trivas hos oss är du handlingskraftig, flexibel och motiveras av ett högt tempo. Du strävar efter hög servicenivå och har en nytänkande matkultur samt kan trolla med råvarorna.
Du är väl insatt i livsmedelsverkets egenkontollprogram & HACCP samt arbetet med arbetsmiljö-frågor.

Publiceringsdatum
2011-05-13

Arbetsuppgifter
Med begreppet smakupplevelse formar Du våra menyer och som medarbetare står Du för ett värdskap med hög servicekvalitet. Som köksmästare på Restaurang Linden arbetar du med den "finstilta" matupplevelsen som det genuina lunchalternativet.
Vi tror att du:
• har utbildning inom branschen och minst 5 års erfarenhet med ledarskap
• tycker om att serva såväl medarbetare som gäster - gästen i fokus är självklart
• service och kvalitet är honnörsord
• är genuint matintresserad och vet vikten av egenkontrollen
• har hög arbetsmoral och ekonomiskt sinne
• du tycker att förändringar är positivt och utmanande
• har flytande svenska i tal & skrift
• datorkunskap, främst exel & word
• van att jobba i ett högt tempo
Tjänsten ska tillsättas under sommaren
Fazer Food Service har kollektivavtal med Unionen.
Välkommen med din ansökan!

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Lön enligt överenskommelse

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-06-10
Ansökan kan skickas till e-postadress: sophia.tuvesson@fazer.se

Kontakt
Restaurangchef Anita Hellström 021-194819

Facklig kontakt
Klubbordförande Unionen Ann-Charlotte Bäckström 070- 598 73 06, lotta.n.backstrom@fazer.com

Företag
Amica Restaurang Linden

Adress
Amica Restaurang Linden
Saltängsvägen
72132 VÄSTERÅS

Kontorsadress
Saltängsvägen

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 021-194819
E-postadress: anita.hellstrom@fazer.se

Jobbnummer
932945

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Amica Restaurang Linden