Kökschef, Odenskolans kök
Örebro kommun / Storhushållsföreståndarjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro,
Kumla,
Nora,
Ljusnarsberg eller i
hela Sverige Ref.nr: Ös 79/2011
Odenskolans kök ingår i Skolförvaltning östernärke är ett av 4 kök i området har 6 anställda. Köket är ett tillagninskök och lagar den mesta mat ifrån grunden. Ekologiska andelen varor ökar och är nu ca 50 %. Köket tillagar ca. 400 portioner /dag.
OM BEFATTNINGEN
Vi söker nu en kökschef till Odenskolas kök. Det är viktigt att du är målinriktad, kreativ och bra på att kommunicera med människor i din närhet. Vi vill att du har ett intresse och ett engagemang för att utveckla klimatsmart skolmat. Vi kommer att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper.
HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER
• Arbetsledning med personalansvar
• Planering och utveckling av verksamheten
• Matlagning
• Inköp av varor
• Ekonomiskt ansvar
• Egenkontroll enligt Livsmedelslagen
• Systematiskt arbetsmiljöarbete
• Ingå i ledningsgruppen för måltidsverksamheten i skolförvaltning nordost/Östernärke tillsammans med två andra kökschefer.
KOMPETENSKRAV
• Kockutbildning
• Goda datakunksaper
• Erfarenhet av arbetsledning med personalansvar
• Flera års erfarenhet av matlagning
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT MERITERANDE
• Erfarenhet av matlagning i både restaurang och storkök
SYSSELSÄTTNINGSGRAD OCH VARAKTIGHET
100%, tidsbegränsad anställning tom 2012-06-13
ANTAL PLATSER
1 st
FACKLIG INFORMATION
Kommunal: Inger Carlsson tfn 019 - 21 50 59
SKTF: Jan Andersson tfn 019-21 12 02
SACO:Carina Laurin-Stensson tfn 019-21 30 96
ANSÖKAN
Örebro kommun använder sig av ett elektroniskt rekryteringsverktyg i denna rekrytering. Vi önskar att du lämnar din ansökan via länken nedan.
Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.
Publiceringsdatum2011-06-07Arbetstider och omfattning100%, visstid tom 20120613
ErsättningIndividuell lön enligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-06-21
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktÅsa Sandholm, kostchef, 019-214025
FöretagÖrebro kommun
AdressÖrebro kommun
Box 30000
70135 Örebro
Jobbnummer 954739
Observera att sista ansökningsdag har passerat.