Kökschef
Lammet & Grisen I Sälen AB / Kockjobb / Malung-Sälen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malung-Sälen,
Vansbro,
Mora,
Älvdalen,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lammet & Grisen I Sälen AB i Malung-Sälen Du bör ha 3-4 års erfarenhet som kökschef. Ha bra erfarenhet av beställningar, bra kunskaper i köksekonomi samt tycka om att leda och utveckla ett köksteam. I tjänsten kommer du även att jobba med att skapa nya rätter, skriva recept samt menyer. Ett genuint matintresse är en given förutsättning för att du ska fungera och trivas hos oss.
Vi jobbar väldigt mycket med mat och dryck i kombination så du kommer tillsammans med vår chefssommelier sätta bra smakkombinationer.
Du bör ha dokumenterad kunskap om HACCP, och vara van vid hög nivå på kökshygien.
Arbetsteamet består av 15 st kockar/köksbiträden, 2 köksmästare, 2 souschefer samt 2 diskare.
Lammet & Grisen har mycket gäster = högt tempo varje kväll.
Vi erbjuder ett stimulerande kökschefsjobb i ett av Sveriges mest kända restaurangföretag. Givetvis hjälper vi dig med ett riktigt bra boende och möjlighet till en tillsvidare anställning finns.
Varmt välkommen med din ansökan!
Publiceringsdatum2020-11-05Så ansöker duSista dag att ansöka är 2020-12-05
AdressLammet & Grisen i Sälen AB
Fjällvägen 21
78067 SÄLEN
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Lammet & Grisen i Sälen AB (org.nr 556414-2809),
http://www.lammet.nu Fjällvägen 21 (
visa karta)
780 67 SÄLEN
Ansökan E-post:
jobba@lammet.nu Arbetsplats Lammet & Grisen I Sälen AB
Jobbnummer 5430804
Observera att sista ansökningsdag har passerat.