Kökschef
Vaxholms Stad, Barn- och utbildningsförvaltningen, Vaxholms stad / Kockjobb / Vaxholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Vaxholm,
Värmdö,
Lidingö,
Stockholm,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Vaxholms Stad, Barn- och utbildningsförvaltningen, Vaxholms stad i Vaxholm Vaxholm - skärgårdsstaden - är en kulturell stad, en småstadsidyll och en av de mest attraktiva kommunerna i Stockholms närhet.
Kommunen omfattar totalt 64 öar samt den stora gröna halvön Bogesundslandet.
Naturskönhet, goda möjligheter till friluftsliv och den omedelbara
närheten till Stockholms innerstad är några av de faktorer som bidrar till att så många vill bo och arbeta i Vaxholm.
Publiceringsdatum2008-09-23ArbetsuppgifterNorrbergsskolan i Vaxholms stad söker Kökschef 100%
Driftsansvarig för Norrbergsskolan kök som producerar cirka 500 portioner skollunch/dag, 250 portioner serveras i skolans matsal och resten levereras ut till mottagningskök. I köket tillagas även cirka 120 portioner middag och 60 portioner kvällsmål till äldreomsorgen som levereras ut till servicehus, sjukhem och hemmaboende.
Som kökschef är du ansvarig för och deltar aktivt i matlagninngen, planering, organisering, lagar mat, har personalasnvar för personalen i Norrbergsskolan kök och ser till att ekonomiska ramar håller samt att HACCP (egenkontroll) krav uppfylls m.m.
Provanställning tillämpas.
KvalifikationerDu bör ha kostekonomutbildning med kockutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig samt erfarenhet från produktion, arbetsledning, planering, ekonomi och inköp.
Du måste kunna laga god mat och arbeta efter riktlinjer för skollunch.
Arbetstider och omfattningTillsvidare, tillträde: Snarast
ErsättningLön/Sysselsättningsgrad: Lön enligt överenskommelse.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-10-10
Ansökan skickas till,
Vaxholms stad
Norrbergsskolan
Anders Rehn
185 83 Vaxholm
Ansökan kan skickas till e-postadress:
anders.rehn@vaxholm.seAnsökan sker via företagets webbplats.
KontaktAnders Rehn, 08-54170867, 073-917 90 19,
anders.rehn@vaxholm.seKerstin Jältsäter, 08-52242716
FöretagVaxholms Stad, Barn- och utbildningsförvaltningen, Vaxholms stad
AdressVaxholms Stad, Barn- och utbildningsförvaltningen, Vaxholms stad
18583 Vaxholm
Jobbnummer 317054
Observera att sista ansökningsdag har passerat.