Kökschef
DH KÖK OCH BAR / Kockjobb / Piteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Piteå,
Luleå,
Älvsbyn,
Boden,
Skellefteå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos DH KÖK OCH BAR i Piteå Kan du leda ett team av glada och energiska medarbetare och
samtidigt se till att våra gäster får en riktigt bra matupplevelse?
Som kökschef på Challenge kommer du att vara en del av ett ledarteam som hela tiden arbetar mot det gemensamma målet att ge alla våra gäster en upplevelse av god service och kvalitet.
Dessutom kommer du att arbeta aktivt med att skapa en attraktiv arbetsplats med hög trivsel bland medarbetarna.
I rollen som kökschef har du, tillsammans med restaurangchefen, huvudansvaret för restaurangens dagliga drift.
ARBETSBESKRIVNING KÖKSCHEF:
Huvudsakliga arbetsuppgifter:
• Operativt planera, leda och fördela arbetet inom verksamheten på ett sätt som motsvarar våra kvalitets- och lönsamhetskrav.
• Leda personalen genom en öppen kommunikation, förtroende och ömsesidig respekt.
• Inköp, menyplanering, kvalitetskontroll, ekonomi, personalplanering och egenkontroll.
ERFARENHET
• Du har ett strategiskt synsätt i kombination med ett operativt agerande.
• Du har förmågan att vara drivande, coachande och skall finnas tillgänglig för din personal.
• Du är stresstålig, självständig och beslutskraftig med stor arbetskapacitet.
• Tidigare erfarenhet från en ledande roll
• Du ska från dina tidigare erfarenheter utvecklat en förmåga att samarbeta med folk från skilda bakgrunder och erfarenheter.
Personliga kvalifikationer
• Det är viktigt att du som person är noggrann av dig och har ett öga för detaljer och renlighet.
• Du ska ha ett driv utöver de vanliga och ställa upp för dina arbetskollegor.
• Du ska vidare vara en prestigelös person som är öppen för att lära och bilda ditt eget team i köket
Låter detta som ett jobb för dig??
Skicka in ditt CV med personligt brev och referenser på
jenny@challengebar.seEller kontakta Jenny på telefon. 0706-565930
Publiceringsdatum2014-04-10Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
FöretagDH KÖK OCH BAR
AdressDH KÖK OCH BAR
Aronsgatan 5
94132 PITEÅ
KontorsadressUddmansgatan 8a
PITEÅ
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0911-880 100
E-postadress:
jenny@challengebar.se Jobbnummer 1837718
Observera att sista ansökningsdag har passerat.