Kockar till Västra Hisingen

Göteborgs kommun / Kockjobb / Göteborg
2019-12-05
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kockar till Västra Hisingen" (publicerad 2020-01-28) ⬅️

Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Göteborgs kommun i Göteborg, Härryda, Tjörn, Alingsås, Orust eller i hela Sverige

Västra Hisingen består av Torslanda och Biskopsgården och här bor cirka 57 000 människor med en spännande blandning av olika bakgrund och kultur. I vår stadsdel är vi övertygade om att när invånare och medarbetare får inflytande och känner delaktighet, skapar vi en bättre vardag för alla. Som en av våra 1 700 skickliga medarbetare är du med och utvecklar stadsdelen och ett långsiktigt hållbart Göteborg genom att ge våra invånare service av hög kvalitet. Välkommen till en arbetsplats där vi bryr oss om varandra, arbetar tillsammans och tänker nytt.

Publiceringsdatum
2019-12-05

Arbetsuppgifter
Hos oss på Intern Service Måltid lagar vi god, näringsriktig och säker mat till våra gäster. I våra 55 kök lagar vi cirka 11 000 portioner dagligen till våra kunder inom skola, förskola och äldreomsorg i Västra Hisingen.

Vi söker nu kockar till två av våra tillagningskök i Torslanda. Båda kök är skolkök men de lagar även mat till förskola respektive äldreomsorg.

Dina arbetsuppgifter är matlagning, servering, varubeställning, kvalitetssäkring, disk och övriga vanligt förekommande arbetsuppgifter i storkök. Du kommer att ha direktkontakt med både elever och pedagoger i matsalen. Maten till förskola respektive äldreomsorg skickas från köket till respektive avdelning. Till skolorna lagas varje dag två rätter varav minst en är vegetarisk. Även till äldreomsorgen finns två alternativ per dag att välja på. Du kommer att arbeta aktivt med att minska matsvinnet i verksamheten tillsammans med dina kollegor.

Arbetstiderna är dagtid, måndag-fredag.

Välkommen med din ansökan!

Kvalifikationer
Du har kockutbildning och har arbetat som kock i två år eller längre.

Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och vill laga god och näringsriktig mat till våra barn och äldre i stadsdelen. Du är social, serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. Du ser verksamheten ur ett helhetsperspektiv, har ett ekonomiskt tänk och god förmåga att planera och utföra ditt arbete. Du tar gärna initiativ för att driva verksamheten framåt tillsammans med dina arbetskamrater och ser nya utmaningar som en möjlighet för verksamheten.

I Västra Hisingen arbetar vi för att öka andelen miljömåltider och vi ser gärna att du har god erfarenhet av vegetarisk matlagning samt är miljömedveten i dina handlingar. Du har god erfarenhet av matlagning i storkök och behärskar flera olika matlagningsmetoder. Du har även god kunskap och erfarenhet av att laga specialkost. Goda kunskaper kring livsmedelshantering och livsmedelshygien inom storkök är ett krav.

Du har datorvana för hantering av personalsystem, e-post och inköpssystem. Det är meriterande om du har erfarenhet av kostdatasystemet Aivo by Mashie, vilket du dagligen kommer att arbeta med. Du behärskar svenska språket väl i tal och skrift.

ÖVRIGT
Intervjuer kommer att påbörjas innan ansökningstiden har gått ut, så vänta inte med din ansökan!

Enligt Skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta kan beställas på Polisens hemsida.

Vi värnar om våra medarbetares hälsa och erbjuder bl.a. friskvårdsbidrag, rabatterade träningskort och cykelförmån. Vi har rökfri arbetstid.

Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Tillsättning sker under förutsättning att tjänsten inte behöver tas i anspråk i förvaltningens eller stadens omställningsarbete.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde sker enligt överenskommelse. .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-12-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Göteborgs kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "156/19".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Göteborgs kommun (org.nr 212000-1355)

Arbetsplats
Göteborgs Stad , SDF Västra Hisingen

Jobbnummer
4988049

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kockar till Västra Hisingen

Prenumerera på jobb från Göteborgs kommun