Kock till Tegelslagaren

Umeå kommun / Chefsjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Umeå kommun i Umeå, Vindeln eller i hela Sverige

Som kock hos oss arbetar du med tillagning av måltider, paketering av matlådor, specialkost, planering, egenkontroll, beställningar, disk och städ samt övrigt förekommande arbetsuppgifter. Du ger god service och bidrar till att vi får nöjda matgäster. Det läggs stor vikt på dina kunskaper i hur man praktiskt presenterar en måltid på ett tilltalande sätt.

Vi erbjuder dig ett arbete med bra arbetstider, där du får bidra till en meningsfull måltid för dem vi är till för. Du får jobba i en bransch där det händer mycket och där du får möjlighet att vara med att starta upp och driva verksamheten framåt tillsammans med övriga kollegor.

Vi behov arbetar du även vid andra enheter inom Måltidsservice.

Vi söker dig som är utbildad kock eller har motsvarande erfarenhet samt har kunskaper inom specialkost och livsmedelssäkerhet.
Du ska ha erfarenhet av att laga mat inom storkök/restaurangverksamhet. Utöver detta ser vi gärna att du har erfarenhet från produktion av enportionsmat samt av att laga mat till äldre.

Erfarenhet av egenkontrollprogram för livsmedelshantering är meriterande.

Du bör vara ansvarsfull och flexibel, kunna arbeta på egen hand och ta egna initiativ, samtidigt som du är strukturerad. Du behärskar svenska i tal och skrift och har god datorvana.

Arbetet sker i nära samarbete med kollegor och det är viktigt att du är öppen och positiv i din läggning. Du har en kommunikativ förmåga eftersom samarbete med kollegor och kunder ingår. Vi erbjuder ett socialt och utvecklande arbete med mycket omväxling.

Bifoga gärna personligt brev och cv.

Måltidsservice tillhör samhällsbyggnadskontoret Umeå kommun. Verksamheten omfattar tillagning och servering av måltider inom både för- och grundskolan, gymnasieskolan samt till ett flertal enheter inom äldreomsorgen. Vår uppgift är att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider för våra matgäster och att tillsammans med personalen inom skola och omsorg skapa en förståelse av matens betydelse för god hälsa och välbefinnande.

Måltidsservice startar upp en verksamhet under hösten 2017 som ska producera ca 600 enportionsmatlådor med utleverans till kunder två gånger per vecka. Verksamheten bedrivs måndag-fredag. Som kock i det här köket kommer du vara en viktig del av ett mindre arbetslag och jobba utifrån Umeå Kommuns värdegrund. Du är även en del av kökets ansikte utåt gentemot kunder, kollegor och anhöriga.

Du blir anställd som kock inom Måltidsservice, Umeå kommun, med placering i detta kök.

Varaktighet, arbetstid
Anställningsform: 2 platser Tillsvidareanställning, heltid Tillträdesdag: 2017-08-07

Publiceringsdatum
2017-04-25

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-05-23
Ange följande referens när du ansöker: STÖD:2017:27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Karin Risberg 090-16 17 76

Företag
Umeå kommun

Adress
Umeå kommun
Umeå kommun
90184 UMEÅ

Kontorsadress
Skolgatan 31 A

Jobbnummer
3459466

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Tegelslagaren

Prenumerera på jobb från Umeå kommun