Kock till Stadsmissionens restaurang von Dufva

Linköpings Stadsmission / Kockjobb / Linköping
2015-05-05
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Stadsmissionens restaurang von Dufva" (publicerad 2016-01-14) ⬅️

Visa alla kockjobb i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg, Finspång, Motala eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Linköpings Stadsmission i Linköping, Motala, Norrköping, Vadstena, Stockholm eller i hela Sverige

Vi ger människor nya möjligheter genom stöd, behandling och arbetsträning. Vi tror på möjligheterna i mötet med varje människa. Vår vision är ett mänskligare samhälle. Linköpings Stadsmission har två verksamhetsområden - stöd och behandling samt sociala företag. Vi söker nu en kock till köket på restaurang von Dufva.

På restaurang von Dufva lagar vi maten från grunden och bakar allt vi serverar och säljer i vårt eget bageri. Verksamheten drivs som ett arbetsträningsprojekt där människor får chansen att lära nytt, utvecklas och gå vidare. Tjänsten innebär att förmedla praktisk yrkeskunskap på enheten för deltagare i arbetsträning, arbetsprövning och/eller rehabilitering samt för elever på praktik och medarbetare med utvecklingstjänster.

I rollen ingår att
• vara självgående
• hantera och planera din egen arbetsdag
• förbereda och utföra event/beställningar
• känna dig bekväm bland gäster
• vara aktuell med modern matlagning
• ha en vilja att utveckla dig själv som kock
• ha en vilja att laga mat från grunden, med humor och vara innovativ
• på delegation från verksamhetsledaren skapa menyer, hantera inköp och ansvara för egenkontrollen.
• genom en god organisatorisk/analytisk förmåga skapa teamkänsla, få alla att må bra

Utbildning och personliga egenskaper
• Yrkesexamen inom restaurang
• Minst 6 års yrkeserfarenhet
• Erfarenhet av arbete inom restaurangbranschen
• Strukturerad, noggrann och ambitiös.
• Lugn, trygg, stabil och uthållig.

Du måste kunna arbeta obekväma arbetstider samt klara av fysiskt arbete och tunga lyft.

Du är solidarisk med Stadsmissionens värdegrund - se vår hemsida under Om oss

Publiceringsdatum
2015-05-05

Körkortskrav
B
Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid/Deltid
Extra vid behov, samt tidsbegränsad anställning under sommaren.

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-05-19
Skriv "Kock von Dufva kök " i meddelandefältet.
Ansökan kan skickas till e-postadress: ansokan@linkopingsstadsmission.se

Kontakt
Janina Gröndal, enhetschef café och restaurang 0730-45 18 80 (arbete) janina.grondal@linkopingsstadsmission.se
Pelle Bring, verksamhetsledare restaurang von Dufva 0722-20 75 05 (arbete) pelle.bring@linkopingsstadsmission.se

Företag
Linköpings Stadsmission

Adress
Linköpings Stadsmission
Box 16
58102 LINKÖPING

Kontorsadress
Ågatan 3
Linköping

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 013-263850
Faxnummer: 013-122253
E-postadress: info@linkopingsstadsmission.se

Jobbnummer
2278882

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Stadsmissionens restaurang von Dufva

Prenumerera på jobb från Linköpings Stadsmission