Kock till skolkök, Örgryte-Härlanda
Göteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda i Göteborg Vill du ha ett jobb där du kan göra skillnad i människors liv - på riktigt? Hos oss i Örgryte-Härlanda spelar du en viktig roll för att ge våra invånare ett gott liv. Med vårt engagemang och kompetens gör vi det bästa för göteborgarna och bidrar till att Örgryte-Härlanda upplevs som ett attraktivt område att leva, bo och arbeta i. Vi har idag 3 500 anställda som alla ger service, stöd och omsorg på olika sätt. Välkommen till en arbetsplats där vi samarbetar för dem vi är till för.
Publiceringsdatum2017-11-29ArbetsuppgifterÄr du en kock som motiveras av att laga god mat och inspirera till matglädje hos barn och unga? Då kan det vara dig vi söker till Lundenskolans centralkök!
Lundenskolan söker en kock som vill laga god och näringsrik mat till våra elever. Genom din kompetens inom matlagning bidrar du till att skapa positiva smakupplevelser hos våra elever - varje dag! Placeringen för tjänsten är i Lundenskolans centralkök som dagligen tillagar ca 1850 portioner till området.
Vi söker dig som letar efter ett omväxlande och roligt arbete, där du har möjlighet att göra skillnad för våra elever. Vi lägger stor vikt vid att du har förmåga att vid serveringen möta eleverna och väcka intresse och glädje för mat. Du kommer självklart att laga mat, där även dietmatlagning ingår, men du kommer också att ingå i ett team där vi samarbetar och hjälper varandra med andra arbetsuppgifter.
Hos oss råder matglädje och vi har fokus på hållbarhet och jobbar med miljömåltider. För oss i Göteborgs Stad innebär miljömåltider vegetariskt matlagning, hantering av matsvinn, inköp av ekologiska livsmedel och anpassning efter säsong.
Söker du ett givande arbete som kock där du får möjlighet att utvecklas i yrket är du välkommen med din ansökan idag!
KvalifikationerVi söker dig som är utbildad kock, det är meriterande om du har en relevant påbyggnadsutbildning inom området. Du har en gedigen erfarenhet som kock inom storhushåll, samt erfarenhet av specialkost och inköp. Vidare ser vi att du är förtrogen med rutiner och föreskrifter kring livsmedelshantering och egenkontroll. Då vi arbetar i flera IT-system söker vi dig som har god datavana. Idag arbetar vi med bland annat beställningssystemet Winst och kostsystemet AIVO, har du kunskap inom dessa ser vi det som meriterande, annars lär vi dig på plats.
Det är meriterande för tjänsten om du har erfarenhet av resurshushållning och köksekonomi då vi stävar efter att använda våra resurser på bästa sätt för våra gäster. Det är även meriterande om du har erfarenhet av att arbeta med hantering av matsvinn, inköp av ekologiska livsmedel samt vegetarisk- och säsongsanpassad matlagning.
Vi ser att du som söker är serviceinriktad och bemöter våra matgäster på ett professionellt och trevligt sätt. Du har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och anstränger dig för att leverera lösningar för att göra gäster och kollegor nöjda. I köket jobbar vi alltid mot klockan då maten ska vara klar när gästerna kommer och det är därför viktigt att du har en god samarbetsförmåga och kan kommunicera väl med dina kollegor för att uppnå resultat. På Lundenskolans centralkök arbetar vi med korta ledtider och stora volymer och vi ser det därför som självklart att du har ett strukturerat arbetssätt och följer fastställda rutiner. Då vi hanterar specialkost till elever med ibland svåra allergier är det av största vikt att du är ansvarsfull i din yrkesroll.
ÖVRIGT
I Örgryte-Härlanda arbetar vi för att arbetsmiljön ska vara god och hälsofrämjande. Som anställd erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag och cykelförmån. Vårt geografiska läge innebär goda kommunikationer och närhet till både Göteborgs centrum och vackra grönområden.
När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt rekryteringssystem Visma Recruit. På så sätt blir hanteringen av din ansökan effektiv, snabb och säker. Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster då Göteborgs Stad har upphandlade avtal.
Vi vill ta tillvara de kvaliteter som mångfald och en jämn könsfördelning tillför verksamheten.
Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll så måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-12-13
Ange följande referens när du ansöker: 459/17
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCamilla Hyllert 031-365 50 07
FöretagGöteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda
AdressGöteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda
Box 170 94
40261 Göteborg
KontorsadressKålltorpsgatan 2
Jobbnummer 3829131
Observera att sista ansökningsdag har passerat.