Kock till Göteborgs Södra Skärgård
SDF Västra Göteborg / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos SDF Västra Göteborg i Göteborg Stadsdelsförvaltningen Västra Göteborg omfattar Södra Skärgården, Tynnered och Älvsborg och är en kustnära stadsdel med ca 52 000 invånare. Stadsdelens främsta uppdrag är att erbjuda invånarna tjänster och service inom bl a förskola, skola, kultur, fritid, individ- och familjeomsorg samt omsorg för äldre och funktionshindrade. Förvaltningen har ca 3500 anställda. Vi arbetar utifrån synsättet att mångfald och jämn könsfördelning ökar kvaliteten på de tjänster som SDF Västra Göteborg erbjuder.
Publiceringsdatum2016-03-30ArbetsuppgifterVi söker dig som vill arbeta i våra kök med att tillaga god mat och ge hög service till boende, barn och gäster. Varje dag lagar vi lunch, middag, efterrätter, konsistensanpassade koster samt specialkoster till gäster inom skola och äldreomsorgen.
I arbetsuppgifterna ingår matlagning, salladsberedning, bakning, disk, beställning av varor, kassahantering, planering, samt allt förekommande köksarbete.
Personen som beviljas denna tjänst blir anställd under ett av Västra Göteborgs Måltids områden. Detta innebär att personen kan ha flera enheter som sin arbetsplats. Västra Göteborg omfattar områden Södra Skärgård (Styrsö, Donsö, Brännö, Asperö, Kössö och Vrångö) samt Tynnered och Älvsborg.
Vi behöver tillsätta en tjänst med omfattning 100 %. Tjänsten är för närvarande placerad i våra kök på Styrsö och Donsö i Göteborgs södra skärgården. För att komma till öarna i södra skärgården kan man ta buss eller spårvagn till hållplats "Saltholmen". Därifrån finns det båtar som åker till de olika öarna. Samma västtrafikkort gäller för båtarna som för övriga bussar och spårvagnar inom Göteborgs området.
KvalifikationerDu är en engagerad, drivande, självständig och handlingskraftig kock som tycker om att lära dig nytt och att dela med dig av dina kunskaper till dina kollegor. Du är dessutom en lyhörd, flexibel och samarbetsinriktad person.
Du ska ha mycket goda kunskaper och erfarenhet inom ett antal områden så som:
• Matlagningstekniker och hantering av varor inom det varma köket, det kalla köket och inom bakkonsten.
• Effektivt och högkvalitativt arbetssätt.
• Riktlinjer och bestämmelser för matsäkerheten.
• Husmanskost samt influenser från utländska kök.
• Datorvana och IT-kunskaper för hantering av beställningsportaler, elektronisk personalsystem, kostdatasystem och elektronisk post.
• Det svenska språket i både tal och skrift.
• Stor social kompetens för att kunna samarbeta i mindre och större arbetsgrupper.
Sökande ska ha adekvat utbildning så som kockutbildning eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som relevant för tjänsten.
Enheterna på södra skärgården präglas av hög arbetsmoral, stor känsla för service, flexibilitet och nytänkande. Känner du att du identifierar dig med dessa värdegrunder är du välkommen att ansöka om tjänsten och bli en del av vårt lag.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2016-05-02 Eller enligt överenskommelse. Provanställning kan komma att tillämpas.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-04-15
Ange följande referens när du ansöker: A556411
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAbraham Smoler, Enhetschef 031-366 41 12
Facklig kontaktSusanne Gustafsson Feenstra, Kommunal 031-366 48 20
FöretagSDF Västra Göteborg
AdressSDF Västra Göteborg
Box 334
42123 Västra Frölunda
KontorsadressTorgny Segerstedtsgatan 90
Jobbnummer 2750590
Observera att sista ansökningsdag har passerat.